Набор продуктов для новогоднего стола в этом году подорожал на 13,5% и обойдётся в среднем в 9,1 тысячи рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Единую межведомственную информационно-статистическую систему.
Традиционная корзина на четверых к Новому году включает в себя:
- курица, запечённая с картошкой и чесноком;
- овощная нарезка из огурцов, помидоров и зелени;
- соленья;
- мясная и сырная нарезки;
- бутерброды с красной икрой;
- шпроты;
- салаты «Оливье» и «Селёдка под шубой»;
- по килограмму апельсинов, яблок, мандаринов, винограда;
- 300 граммов лимона;
- 800-граммовый торт;
- бутылки игристого и столового вина, коньяк, минеральная вода, сок и чай.
В прошлом году такая корзина обошлась бы в 8050 рублей, на данный момент ей стоимость 9140.
Больше всего отличается цена на красную икру — продукты для 12 бутербродов стоят 2 326 рублей, при этом годом ранее для их приготовления потребовалось бы 1 746 рублей. Также на 8,5% подорожала мясная нарезка — на неё необходимо заложить 1139 рублей.
Салат «Оливье» обойдётся в 553 на четверых, «Сельдь под шубой» — 261 рубль. Выросли в цене и все напитки.
В тройке самых подорожавших продуктов за год оказались картошка (+65%), икра (+34%) и сливочное масло (+31%), при этом курица подешевела на 7%.
фото: timolina на Freepik