Семена многих культур (в том числе и томатов) обладают удивительной выносливостью. Встречаются рассказы про русскую смекалку. Когда в деревнях на месте, где чистили бочки из - под солёных помидор, вырастали и плодоносили томаты. Урожай они давали несколько позже, чем томаты, выращенные через рассаду. Но в этом был свой плюс. Основные посадки томатов уже отплодоносили или болеют, а бывшие «солёные» помидоры крепки и только начали плодоносить. Хочу подчеркнуть, что в то время консервирования, в деревнях, ещё не было. Томаты заготавливались холодным способом. При использовании соли.
А вот во время Великой отечественной войны документально зарегистрирован факт получения хорошего урожая помидор. Выращенных из семян, добытых из бочки солёных помидор.
Будущий академик ВАСХНИЛ Герман Иванович Тараканов, в 1942 году Второкурсник Тимирязевской академии, был призван в Красную армию. Воевал командиром миномётного расчёта, в составе 1‑й Гвардейской армии. Был тяжело ранен. После госпиталя, в марте 1945 года, для восстановления после ранения он был направлен ротным агрономом, в подсобное хозяйство воинской части. Командование приказало, а приказы нужно исполнять, вырастить максимальный урожай овощей, при практически полном отсутствии семян. В частности, семян томатов не было совсем. Приказ есть приказ, надо исполнять. Но где взять семена? В части ещё оставались сохранившиеся до весны запасы солёных, бочковых помидор. Соль для растений – это яд, но вполне возможно, что внутрь всех семян она не попала. Опытное замачивание семян, извлечённых из помидоров, показало хорошие результаты! Мякоть помидоров шла в пищу, а семена из солёных помидор - на выращивание рассады. Конечно, далеко не все семена всходили. Но из тех, что взошли, вырастили хорошую рассаду томатов. С которых собрали хороший урожай. Приказ был выполнен!
В дальнейшем, академик ВАСХНИЛ Герман Иванович Тараканов, для простых огородников, был известен по своим работам. Таких как - обоснование использования в промышленных и личных хозяйствах пластиковой плёнки. Создание более 50 сортов овощных культур. Среди них наиболее известны томат «Белый налив», огурец «Зозуля», кабачок «Цукеша».