Всем здравствуйте! Сегодня делаем обалденную творожную запеканку 😋
Сохраняйте, готовьте в удовольствие 🥰 И не забудьте оставить Ваши 💖в комментариях для поддержки рецепта 🤗
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим 👩🍳
1. В чашу выкладываем творог, у меня три пачки по 180 гр, добавляем соль, мягкое сливочное масло, яйца и молоко комнатной температуры и все хорошо перемешиваем с помощью блендера.
2. Перемешиваем до однородной кремообразной массы.
3. Добавляем сахар с ванилином, манку, изюм и перемешиваем лопаткой.
4. Включаем разогреваться духовку. Берем форму для выпечки, диаметром 22 см, застилаем пергаментом дно, а бока смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму.
5. Разравниванием хорошо по форме. И смазываем оставшимся желтком.
6. Ставим в заранее разогретую до 180° духовку на 35-40 минут в режиме верх-низ.
7. Даем немного остыть готовой творожной запеканке и можно доставать из формы.
Готовьте с удовольствием 🤗
📖 Продукты для рецепта:
✔ Творог 180 гр * 3 шт (в видео ошиблась)
✔ Соль щепотка
✔ Сливочное масло 60 гр
✔ Молоко 40 мл
✔ Яйца 2 шт + 1 белок С0
✔ Манная крупа 80
✔ Сахар 90 гр
✔ Ванилин щепотка
✔ Изюм 50 гр
✔ Желток 1 шт
Диаметр формы 22 см
⏰ Ставим в заранее разогретую до 180° духовку на 35-40 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️