Исследователи превратили обычную муку в сверхтонкие нановолокна.
Исследователи из Университетского колледжа Лондона (UCL) превратили обычную муку в сверхтонкие нановолокна. С помощью электропрядения ученые получили коврик из нановолокон толщиной всего 372 нм, что примерно в 200 раз тоньше человеческого волоса.
Наноковрик из спагетти. Изображение: Beatrice Britton, Adam Clancy
Техника электропрядения позволяет создавать сверхтонкие волокна с помощью электрического заряда. Процесс напоминает приготовление традиционных спагетти, но вместо воды ученые использовали специальную смесь муки и муравьиной кислоты. Кислота разрушает спиральные структуры крахмала, что позволяет формировать невероятно тонкие нити, которые невозможно разглядеть под микроскопом.
Полученные нановолокна обладают уникальными свойствами, которые могут пригодиться в медицине. Например, их можно использовать для создания перевязочных материалов, которые пропускают влагу, но блокируют бактерии. Волокна также способны имитировать внеклеточный матрикс, исследователи полагают, что их можно использовать для регенерации тканей, восстановления костей и разработки новых методов доставки лекарств.
В отличие от традиционных технологий получения нановолокон, которые требуют значительных затрат энергии и больших объемов воды, новый метод использует муку — возобновляемый и широкодоступный материал, что делает ее идеальным сырьем. Следующим этапом работы станет изучение характеристик нового материала: скорости его распада, взаимодействия с клетками и возможностей масштабирования производства.
Читать далее:
Сверхзвуковой самолет побил рекорд: всего 3,5 часа полета из Лондона в Нью-Йорк
Анализ 11 млрд лет эволюции Вселенной подтвердил, что Эйнштейн был прав
Ученые нашли новый идеал женской фигуры: дело не в 90-60-90
Изображение на обложке: Beatrice Britton, Adam Clancy