Полноценный и правильный рацион – залог здоровья, особенно подрастающего поколения. Важное правило – придерживаться распорядка питания. Волгоградцам рассказали, чем лучше кормить ребенка на ужин и почему поздний прием пищи – это плохо.
Помимо состава меню, для правильного развития ребенка важен также режим. Он должен питаться по распорядку для того, чтобы обеспечить ровное чувство сытости на протяжении всего дня и снизить вероятность возникновения резкого чувства голода.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области посоветовали один из вариантов: завтрак дома – до 8:00, второй завтрак – до 11:00, обед – до 14:00, полдник – до 17:00 и ужин – до 20:00.
Последний прием пищи может быть и позже, но не менее чем за час до сна, а лучше – за полтора. При этом выбирая меню для ужина, важно учитывать время переваривания пищи. Во время сна желудок должен быть пуст, иначе организму потребуется расходовать энергию на переваривание еды, а это повлечет за собой расстройство сна и «разбитое» состояние утром.
Дольше всего перевариваются мясо, рыба, птица и грибы – от четырех часов и более. Усложнит переваривание картофель. Овощи без добавления животного белка перерабатываются быстро – не более двух часов.
Оптимальное блюдо для ребенка – молочные продукты и яйца. Можно предложить ему омлет, запеканку, мусс, рисовую или овсяную кашу и так далее. Отлично подойдут овощные запеканки, суп из брокколи, тыквы, цветной капусты.
Допустимо выпить стакан сока, кефира или молока. Можно добавить мед – он сделает сон спокойнее. Если ребенок очень хочет на ночь сладкое, подойдет банан или печеное яблоко.
Однако родителям важно и самим взять за правило не наедаться плотно перед сном. Только так дети смогут перенять полезную привычку.
«Отклонения от рекомендованной диеты нужно оценивать по состоянию ребенка. Если ему комфортно, он хорошо спит, работа желудка не расстроилась, значит, это его индивидуальная норма», – отмечают специалисты.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен