Калининградский производитель сливочного сыра уличен в использовании растительных масел

Калининград. 29 ноября. ИНТЕРФАКС - Управление Россельхознадзора по Калининградской области выдало предостережение ООО "Чизланд" о недопустимости производства фальсифицированного сыра, сообщила пресс-служба управления.

В ноябре сотрудниками Россельхознадзора выявлено "наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) в пробах плавленого сливочного сыра с массовой долей жира в сухом веществе 35% производства "Чизланд" (Калининградская область)", - говорится в пресс-релизе.

Выявленный факт свидетельствует о несоответствии состава продукции требованиям, установленным техническими регламентами "О безопасности молока и молочной продукции" и "О безопасности пищевой продукции", и является признаком фальсификации, поясняет пресс-служба.

"Управлением в отношении "Чизланд" принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на указанную продукцию, также выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ. Информация о выявленном нарушении направлена в профильные ведомства Калининградской области для принятия мер в рамках своих полномочий", - заключает пресс-служба.

Компания ООО "Чизланд" производит плавленый сыр под брендами "Витако", "BURGER", "ЧИЗ!", насчитывающее более 40 наименований.

В июле 2024 года Россельхознадзор уже принимал решение о прекращении действия декларации о соответствии на сыр плавленый "Дружба" в связи с выявлением наличия растительных жиров в продукции. Но тогда сыры под этими брендами выпускало ООО "Плавит", в отношении которого возбуждено производство по делу о банкротстве.

Понравилась статья? Обязательно напишите ваше мнение в комментариях. Больше интересных материалов — на канале Интерфакс-Россия в Дзене. Подписывайтесь!