Салат «Изабелла с корейской морковью» — это яркое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе пикантность корейской моркови, нежность куриного филе и разнообразие свежих овощей. Вот подробный рецепт приготовления этого салата. Ингредиенты:- Куриное филе (отварное или жареное) — 200-250 г- Корейская морковь — 150-200 г (можно использовать готовую или приготовить самостоятельно)- Сыр твердый — 100 г- Яйца — 3 шт.- Огурцы свежие — 1-2 шт.- Помидоры — 2-3 шт.- Лук репчатый — 1 шт. (по желанию, можно заменить зеленым луком)- Майонез — 2-3 ст. ложки (или по вкусу)- Соль, перец — по вкусу- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения Инструкции:1. Подготовка ингредиентов: - Куриную грудку отварите до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками или порвите на волокна. - Яйца отварите вкрутую (около 10 минут), очистите и нарежьте кубиками. - Сыр натрите на крупной терке. - Огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками или соломкой, чтобы они не выделяли слишком много сока в салате. - Лук нарежьте мелко, если используете репчатый лук, можно его замариновать в уксусе на 5-10 минут, чтобы смягчить вкус.2. Сборка салата: В глубокой миске аккуратно перемешайте все ингредиенты, за исключением майонеза и зелени. - Добавьте куриное филе, яйца, сыр, огурцы, помидоры и корейскую морковь. - Добавьте немного соли и перца по вкусу.3. Заправка: - Полейте салат майонезом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.4. Подача: - Украсьте салат зеленью, можно использовать петрушку или укроп, а также немного тертого сыра для украшения. - Охладите салат перед подачей в холодильнике хотя бы на 30 минут, чтобы он был более насыщенным по вкусу. Советы:- Для разнообразия можно добавить к салату отваренную картошку или яблоки для кислинки.- Если любите более острые вкусы, можно добавить немного чеснока в майонез или использовать острую заправку.- Вместо майонеза можно использовать сметану для более легкого варианта салата.Приятного аппетита!