Дефицит калорий — это разница между калориями, которые поступили в организм из еды, и израсходованными в течение суток. Если говорить упрощённо, при питании с дефицитом калорий нужно потреблять еды меньше, чем удаётся расходовать организму в течение дня. При дефиците калорий организм вынужден черпать энергию из своих же запасов, в результате чего человек худеет (при дефиците энергии тело теряет ткань: жировую, мышечную и т.д.). Чтобы создать дефицит калорий, можно уменьшить их потребление или повысить расход. В идеале нужно сочетать то и другое. Например, есть поменьше калорийных продуктов и начать заниматься спортом/фитнесом. ✅ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ Подсчет ккал это инструмент и при его правильном использовании он может быть самым точным инструментом из имеющейся, но он не является какой то необходимостью особенно для обычных людей ( не профессиональных спортсменов ) но и отказываться от него тоже не стоит, ведь приблизительную калорийность продуктов вы знать обязаны, иначе сложатся м