Обожаю завтраки лёгкие и полезные . Опять возвращаюсь к выращенным на даче овощам, которые до сих пор продолжают наполнять стол своей свежестью и витаминами. Вам понадобится: Поставьте на огонь сковородку, добавьте растительное масло . Как сковородка нагреется, нарежьте и положите все овощи Обжаривайте до полуготовности , чтобы овощи не превратились в пюре. Добавьте приправы . Положите готовую кашу, разбейте яйцо. По желанию можно прикрыть крышкой на 2-3 минуты. За это время и каша согреется , и яйцо приготовиться. Перемешивать не нужно. Аккуратно выложите на тарелку. Посыпьте готовое блюдо зеленью. Полейте соусом. Готово! Кушайте с удовольствием !
Обожаю завтраки лёгкие и полезные .
Опять возвращаюсь к выращенным на даче овощам, которые до сих пор продолжают наполнять стол своей свежестью и витаминами.
Вам понадобится:
- Кабачок 150-200г.
- Лук репка 1 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок 2- 3 зубчика
- Яйцо
- Капуста кале
- Лук порей
- Специи по вкусу ( перец,базилик, укроп, петрушка)
- Соль по вкусу ( я не добавляю)
- Масло растительное 2-3 столовые ложки .
- 2-3 столовые ложки готовой не сладкой каши ( у меня из 5 злаков).
- Гранатовый соус ( или любой кисло-сладкий )
Поставьте на огонь сковородку, добавьте растительное масло . Как сковородка нагреется, нарежьте и положите все овощи
Обжаривайте до полуготовности , чтобы овощи не превратились в пюре. Добавьте приправы . Положите готовую кашу, разбейте яйцо.
По желанию можно прикрыть крышкой на 2-3 минуты. За это время и каша согреется , и яйцо приготовиться. Перемешивать не нужно.
Аккуратно выложите на тарелку.
Посыпьте готовое блюдо зеленью. Полейте соусом.
Готово! Кушайте с удовольствием !