Фаршированные яйца украсят ваш стол во время праздников, вечеринок и встреч с друзьями. Простая и вкусная закуска на праздничный стол. Всем желаю вкусных Новогодних праздников! ✨
Фаршированные яйца украсят ваш стол во время праздников, вечеринок и встреч с друзьями. Простая и вкусная закуска на праздничный стол.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 6 шт.
- Редис - небольшой пучок
- Свежий огурец - 1-2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Горчица - 0,5-1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Огурцы и редис нарежьте тонкими ломтиками. Разложите ломтики огурца и редиса, посыпьте солью и оставьте примерно на час, чтобы пустили сок и слегка подвяли.
- Яйца отварите 8-10 минут и залейте ледяной водой, так они лучше почистятся. У яйца немного срежьте "макушки" с двух сторон для устойчивости и разрежьте пополам поперек яйца.
- Выложите желтки и срезанные кусочки белка в стакан. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Смешайте погружным блендером до получения однородной гладкой массы.
- Выложите полученную массу в кондитерский мешок и заполните яичные белки.
- Промойте ломтики огурца и редиса водой и обсушите их бумажным полотенцем. Возьмите ломтик редиса, сложите его пополам, затем еще раз пополам и слегка воткните в яичную смесь. Повторите это несколько раз, пока не заполните всю яичную смесь. Аналогичным образом поступите с кусочками огурца.
Всем желаю вкусных Новогодних праздников! ✨
- Понравился рецепт? Поставьте лайк ❤️
- Подписывайтесь на наш канал Варим Жарим, рецепты
- ❤️ Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!
