Правильный режим приема пищи играет важную роль в сохранении здоровья ребенка. В особенности полноценное и сбалансированное питание необходимо в период учебы в школе.
Кроме состава меню важно обращать внимание на режим питания детей. Ребенку нужно есть в устоявшееся время, чтобы обеспечить ровное чувство сытости на протяжении всего дня и снизить вероятность возникновения резкого чувства голода.
Специалисты регионального управления Роспотребнадзора предложили один из возможных вариантов распорядка дня. Завтрак можно организовать с 7.00 до 8.00, второй завтрак в школе – с 10.30 до 11.00, обед – с 13.00 до 14.00, полдник – с 16.30 до 17.00, ужин – с 19.00 до 20.00.
Последний плотный прием пищи может происходить и позже, но между ним и отходом ко сну нужно выждать от 1 до 1,5 часа. При выборе продуктов на ужин необходимо учитывать время переваривания пищи. Дольше всего перевариваются мясо, рыба, птица, овощи без добавления к ним животного белка или масла.
Оптимальным блюдом для детского ужина можно считать молочные продукты и яйца в любых сочетаниях, овощные запеканки или крем-суп из брокколи, тыквы, цветной капусты.
Перед сном можно выпить стакан сока, кефира или молока. Если ребенку очень хочется на ночь сладкого, можно предложить ему банан или печеное яблоко.