Вкусные ореховые десертики-шарики без глютена. Простой рецепт. В меру сладкие. Для тех кто на диете - в самый раз. Дети обожают! Вместо сахара можно использовать эритрит - подсластитель.
Ингредиенты:
80 г воздушных хлебцев (у меня рисовые и гречневые); 1-2 чайных ложки сухого молока; 25 г орехов (я взяла кешью); 5-7 чайных ложек молока; 2-3 чайных ложек арахисовой пасты; 30 г шоколада + 1 чайная ложка растительного масла;
Способ приготовления:
Воздушные хлебцы мелко покрошить, добавить 1-2 чайных ложки сухого молока. Мелко накрошить орехи и добавить в миску к хлебцам, все хорошо перемешать
Сюда же добавить 5-7 чайных ложек молока, 2-3 чайных ложек арахисовой пасты и все это хорошо перемешать до однородности. Из этой смеси мокрыми руками слепить шарики примерно с крупный грецкий орех
В чашку поломать кусочками шоколад и добавить растительное масло без запаха. Растопить и облить им воздушные шарики. Сверху на шоколад можно посыпать немного орехов
Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: