Мы продолжаем публиковать рецепты дончан. Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления вкуснейшей запеканки «Крышечка» от жительницы Северо-Задонска, многодетной мамы Эльвиры Внучковой. Итак, ловите рецепт. Ингредиенты: Для заливки Приготовление: Перемешанный фарш выложить в форму для запекания и сверху залить заливкой и выпекать при температуре 200 градусов в течении 40 минут. Затем сделать сверху в корочке дырочки и выпекать еще 10 минут. Готовую запеканку посыпать сыром. Приятного аппетита! Больше материалов и новостей читайте на нашем сайте "Донской газеты".
Мы продолжаем публиковать рецепты дончан. Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления вкуснейшей запеканки «Крышечка» от жительницы Северо-Задонска, многодетной мамы Эльвиры Внучковой.
Итак, ловите рецепт.
Ингредиенты:
- 700 г натертой тыквы и картошки
- 400 г фарша мясного
- 1 луковица
- 2 яйца
- 50-100 г перемолотых сухарей
- Соль, специи по вкусу.
Для заливки
- 2 столовые ложки майонеза
- 150 мл молока
- 100-150 г муки
- 5 чайной ложки соды
- 100 г натертого сыра
Приготовление:
Перемешанный фарш выложить в форму для запекания и сверху залить заливкой и выпекать при температуре 200 градусов в течении 40 минут. Затем сделать сверху в корочке дырочки и выпекать еще 10 минут. Готовую запеканку посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Больше материалов и новостей читайте на нашем сайте "Донской газеты".