Крупа – это вырабатываемый из различных видов зерновых культур продукт питания. Продукты питания, изготавливаемые из круп, составляют значительную часть рациона населения нашей страны. Крупяные изделия обладают полезными, даже лечебными свойствами, благодаря которым они широко применяются в питании школьников, детей в детских садах, при диабетическом питании.
Нужен ли сертификат на крупы?
Разновидности
Крупы вырабатываются из следующих культур:
- Бобовых (чечевица, фасоль, горох),
- Крупяных (гречиха, просо, кукуруза, рис),
- Зерновых (пшеница, рожь, ячмень, овёс).
Действующие требования
В ЕАЭС правила оценки соответствия пищевой продукции содержатся в ТР ТС 021/2011. Требования к маркировке продуктов установлены ТР ТС 022/2011. Формой проверки большинства круп выступает обязательное декларирование ТР ТС 021, 022.
Сертификат на крупы выдается в добровольном порядке.
Что такое декларация и сертификат на крупы
Декларация - это официальный документ, имеющий юридическую силу. Она подтверждает, что продукт прошёл оценочную процедуру, в результате которой было установлено полное соответствие товара стандартам и нормам качества.
Иногда вместо декларации необходимо оформлять свидетельство о госрегистрации (СГР). Это подтверждение соответствия продукта санитарно-гигиеническим нормам. Оно составляется Роспотребнадзором на крупы с ГМО, детское, диетическое и спортивное питание.
Также рекомендуется получение добровольного сертификата соответствия, который составляется на бланке государственного образца. Он является дополнительным подтверждением качества товара.
Как заказать сертификат на крупы в России
Для оформления данных документов можно обратиться в сертификационный центр "Ростест Сибирь" в Новосибирске.
Для получения декларации или сертификата соответствия необходимо подать следующие документы:
- Заявление установленного образца;
- Уставные документы предприятия-заявителя (нотариально заверенные копии);
- Данные о продукции и её характеристиках;
- Данные о процессе производства;
- Техническую документацию;
- Договор на ввоз импорта (при наличии).
Алгоритм оформления
Мы оформляем сертификационные документы с учетом действующих требований.
План работы:
- обработка заявки предпринимателя;
- анализ переданной информации о товаре;
- отбор образцов и проведение тестирования в лаборатории;
- внесение результатов проверки в протокол испытаний;
- регистрация декларации в Едином реестре ФСА с помощью ЭЦП клиента, сертификат внесем в реестр системы добровольной сертификации, одобренной Росстандартом.
Остались вопросы? Обратитесь к нашим специалистам, консультации бесплатны!
Вопросы наших клиентов
Константин Олегович
Здравствуйте подскажите оформляете документы на крупы различные?
Ответ специалиста Ростест Сибирь
Добрый день Константин
конечно оформляем, в вашем случае-это будет документ-Декларация соответствия по Техрегламенту ТС " О безопасности пищевой продукции"
Перечень необходимой документации:
-учредительные документы вашей организации (сканированные документы организации-ИНН,ОГРН, Устав, карточка организации)
-ассортимент вашей продукции
-нормативный документ по которому идет производство (ГОСТ либо Технические условия)
Информацию по стоимости и срокам оформления документов мы отправили вам на электронную почту.
Спасибо и хорошего дня!