Эндокринолог, специалист по превентивной и антивозрастной медицине Европейского медицинского центра (EMC) Елена Островская рассказала о допустимой норме употребления шоколада в день. Как отметила эксперт в беседе с газетой «Известия», не рекомендуется превышать дозу в 20—30 г шоколада в день. По словам специалиста, желательно употреблять горький (от 75% какао) или тёмный (от 45% какао) шоколад. «Также важно обращать внимание на состав продукта. Даже если нет аллергии на сам шоколад, в плитке могут быть опасные для аллергиков добавки (фрукты и ягоды, специи, орехи и другие)», — отметила Островская. Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде для здоровья некачественных грецких орехов.
Эндокринолог, специалист по превентивной и антивозрастной медицине Европейского медицинского центра (EMC) Елена Островская рассказала о допустимой норме употребления шоколада в день.
Как отметила эксперт в беседе с газетой «Известия», не рекомендуется превышать дозу в 20—30 г шоколада в день.
По словам специалиста, желательно употреблять горький (от 75% какао) или тёмный (от 45% какао) шоколад.
«Также важно обращать внимание на состав продукта. Даже если нет аллергии на сам шоколад, в плитке могут быть опасные для аллергиков добавки (фрукты и ягоды, специи, орехи и другие)», — отметила Островская.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде для здоровья некачественных грецких орехов.