Мулгорский хлеб с пряностями! Оригинальный рецепт из игры World of Warcraft

Не имеет значения, как вы наслаждаетесь этим хлебом: просто съедите его свежим, только из духовки, или вкушаете с любимым тауренским вареньем - вы сразу поймете, что это не просто пряный хлеб, это Мулгорский хлеб с пряностями. Он действительно хорош, поэтому и стал любим во всем Азероте.

УРОВЕНЬ: умелец

ПОДГОТОВКА: 15 минут

РАССТОЙКА: 1,5 часа

ВЫПЕКАНИЕ: 25 минут

ПОЛУЧАЕТСЯ: 1 батон

ОТЛИЧНАЯ ПАРА: сливочное масло и джем, Дамайча

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 ½ стакана теплого молока
• 2 ст. л. коричневого сахара
• 2 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
• Мулгорские пряности (по ½ ч. л. кардамона, имбиря и корицы; щепотка молотой гвоздики и мускатного ореха)
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. сливочного масла, растопить
• 3 стакана муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В миске соедините молоко, коричневый сахар и дрожжи, оставьте на 5 минут, чтобы смесь начала пениться.
2. Добавьте специи и соль, затем масло и половину муки и хорошо вымешайте. Оставшуюся муку добавляйте частями, пока тесто не начнет приобретать форму и будет отходить от краев миски.
3. Переложите тесто на припыленную мукой поверхность и продолжайте вымешивать в течение нескольких минут, пока тесто не станет упругим. Переложите в смазанную маслом миску и накройте кухонным полотенцем. Оставьте тесто подниматься примерно 1 час или пока оно не увеличится вдвое. Поднявшееся тесто обомните.
4. Разогрейте духовку до 220 °С. Сформируйте из теста батон и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставьте заготовку на 30 минут, чтобы тесто еще немного поднялось. С помощью острого ножа сделайте декоративные надсечки в нескольких местах и выпекайте 25 минут.

Подписывайтесь на наш канал и получите:

• Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных игр.
• Пошаговые инструкции по приготовлению.
• Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.

👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!

Теги: #НеобычныеРецепты #ЧтоПриготовить #КухниМира #ИнтересныеРецепты #НовогоднееМеню