Найти в Дзене

Жизнь сельская в СССР: Возвращение старых знакомых

Фото автора. Ноябрь 2024. Станица. Гордо реет красный флаг.
Фото автора. Ноябрь 2024. Станица. Гордо реет красный флаг.

В последнее время "Капа" с "Гусем" виделись редко. У каждого появились свои неотложные дела, которые следовало решать вовремя кратковременного пребывания на хуторе.
Николай сильно удивился, когда к нему домой неожиданно заявился Сергей, приехал он не на своём, знаменитом на весь совхоз, ИЖ "Планета Спорт", приехал на старом проверенном в разных условиях эксплуатации "Точиле".
На вопрос "Капы" почему Сергей поменял стального коня, "Гусь" ответил уклончиво, мотивируя тем, что для "Точила" проще найти подходящее топливо. "Точило" употребляет топливо с любым октановым числом, чего не скажешь об ИЖ "Планета Спорт", мотоцикл оказался гурманом.
Вопрос в другом, помочь требуется "Хрящу", парень решил показать своё мастерство на совхозных соревнованиях пахарей.
– Кто его туда допустит?
Выслушав друга, ответил ему "Капа".
– Сказал что самовыдвижением пойдёт.
– Сам за собой плуг по борозде тащить будет, или на своём "Восход–2" с навесным плугом выйдет в поле?
– Я слышал, что ему трактор для соревнований механик не выделил.
– Потому и приехал к тебе, помощь наша парню требуется.
– У меня кроме ЯВЫ ни чего нет, сам знаешь, что ЯВА в таком деле не помощник!
– Пусть идёт на соревнование на том тракторе на котором работает в настоящее время.
– В том-то и дело, что не дали ему этот трактор, на ДТ–75М претендует кум Морозова. Павлик уже договорился с механиком первой бригады.
– Обратно Павлик Морозов становиться молодёжи поперёк борозды.
– Значит этот вопрос нельзя снимать с повестки дня.
– С Морозовым у нас давние разногласия.
Сергей начал рассказывать какие козни начали строить механизаторы бригады Андрею. Когда увидели как он вместе со своими друзьями начал восстанавливать раму ни кому ни нужного плуга.
Первым делом "Хрящ" ввёл сухой закон. За нарушение этого закона, член коллектива не будет допущен к управлению мотоцикла "Восход–2".
За вторичное нарушение, нарушитель будет изгнан из коллектива, без права возвращения.
Компенсация, от воздержания, будет после победы в районных соревнованиях. Плуг они восстанавливают, согласно литературе, любезно им предоставленной мною. Заезжал в бригаду, всё проверил, размеры соблюдаются идеально. Весь вопрос упёрся в трактор.
Возникла идея использовать бульдозер Т–74 из СТФ. Без "Капы" и Порфирьевича, здесь не обойтись.

kargoteka.info. Фото с Яндекса. Т–74 бульдозер.
kargoteka.info. Фото с Яндекса. Т–74 бульдозер.

"Хрящ" взялся за дело с большим энтузиазмом. На кону стоял современный модный мотоцикл.
Друзья, товарищи "Корнет" и "Клоп" сами напросились к нему в помощники, надеясь в награду от Андрея получить мотоцикл "Восход–2", который после победы в районных соревнованиях пахарей станет ему не востребован хозяином. "Хрящ" в обязательном порядке выпашет себе новый транспорт.
Кто откажется от такого подарка?
Работы было много, первым делом очистили раму от ржавчины, Андрей принёс краску и рама засияла как новая.
"Клоп", при помощи трафарета, написал на раме плуга "Зверь".
Так плуг получил личное клеймо от "Клопа". Все прибамбасы ставили на новые болты и скобы, предварительно их очистили и покрасили свежей краской.
Видя что комплектация плуга идёт в нужном направлении, Андрей решил договориться с трактористом за которым был закреплён трактор ДТ–75М.
Он должен был дать добро, использовать трактор в совхозных соревнованиях.
Здесь Андрея ожидало разочарование, трактор уходит к другому механизатору совхоза. Так решил механик бригады.
"Хрящ" пошёл в каморку к механику, тот помочь ни чем не мог, это решение управляющего бригадой, поддержанное дирекцией совхоза.
Плуг скоро будет, а лошади нет!
Настроение "Хряща" упало ниже плинтуса.
Подготовка плуга шла в свободное время, от работы в поле. В этот момент и появился в бригаде "Гусь".
Сергею было интересно как Андрей ведёт подготовку к соревнованиям.
"Гусь" всегда действует на "Хряща" положительно.

Фото автора. 27.11.2024. Вилок свеже срезаной капусты.
Фото автора. 27.11.2024. Вилок свеже срезаной капусты.
Фото автора. 27.11.2024.
Фото автора. 27.11.2024.
Фото автора. 27.11.2024. Экологически чистый вилок купусты.
Фото автора. 27.11.2024. Экологически чистый вилок купусты.

27.11.2024. срезан первый вилок домашней капусты, последней посадки урожая 2024.
Значит на обед будет настоящий Кубанский борщ.
Главное блюдо жителей хуторов и станиц. Какие борщи бывают, перечислять долгая, и утомительная история. Лучше раз попробовать на вкус, чем сто раз услышать.
В городе такой борщ приготовить сложно. В настоящем борще хозяйки используют только свежи сорванную с грядки зелень. Рецепта настоящий Кубанский борщ не имеет. Каждая хозяйка его готовит по своему. Пройди по станице и попробуй в каждом дворе борщ, он будет разным на цвет и вкус. Приготовленный из одних и тех же продуктов. В каждой семье своя изюминка приготовления этого сложного Кубанского блюда.
Почему так получается?
Это наукой не доказано.
Благодарю, за внимание!

Жизнь сельская в СССР: Возвращение старых знакомых.