Найти в Дзене
Параллельная Россия

Всем по щам — в Великом Новгороде

Этот город — такая мощь, что надо морально созреть и собраться с мыслями! Оттягиваю момент написания))) Поэтому пока решила про кафешки рассказать — много классных в этот раз посетили. Как приехали — сразу пошли ужинать в «Наffiига козе баян?!». Место это популярное — столик бронировать обязательно. ...и на стене старинная легенда — о том, что в средние века на месте ресторанчика стояла усадьба новгородского посадника Юрия Онцифоровича, у которого жила коза Глафира. Добрая, умная, рассудительная — помогала своему хозяину важные решения принимать. ...и в меню блюда с историей — целая страница. Я оттуда брала тельное с пюрешкой — вкусно. И отдельная песня — коктейли. Авторские — «Гусли в щепки», «Новгородский мул», «Лесник-шалун». В общем, там весело. Особенно, если обращать внимание на футболки официантов. ...на потолок! Там прибита лодка — самая настоящая! Название обязывает. Как блюда из основного меню — не скажу. Мы были утром. Только завтракали — яйцами в разных видах и кашкой. Всё
Оглавление

Этот город — такая мощь, что надо морально созреть и собраться с мыслями! Оттягиваю момент написания))) Поэтому пока решила про кафешки рассказать — много классных в этот раз посетили. Как приехали — сразу пошли ужинать в «Наffiига козе баян?!». Место это популярное — столик бронировать обязательно.

Внутри очень прикольно...

...и на стене старинная легенда — о том, что в средние века на месте ресторанчика стояла усадьба новгородского посадника Юрия Онцифоровича, у которого жила коза Глафира. Добрая, умная, рассудительная — помогала своему хозяину важные решения принимать.

Вот отсюда и название...

...и в меню блюда с историей — целая страница. Я оттуда брала тельное с пюрешкой — вкусно. И отдельная песня — коктейли. Авторские — «Гусли в щепки», «Новгородский мул», «Лесник-шалун». В общем, там весело. Особенно, если обращать внимание на футболки официантов.

А в кафе «География»...

...на потолок! Там прибита лодка — самая настоящая! Название обязывает. Как блюда из основного меню — не скажу. Мы были утром. Только завтракали — яйцами в разных видах и кашкой. Всё вполне себе неплохо. Ну и расположение здесь роскошное — прям у стен кремля. Поел, и гулять.

Кстати, и стритфуд...

...здесь любопытный. Не банальные сосиски в тесте и пирожки, а новгородские фирменные блюда — например, колбасы из дичи, серые щи из крошева, сбитень на мёде и травах. То есть чтобы это попробовать необязательно идти куда-то в ресторан — можно и просто на улице перекусить.

Хотя те же серые щи...

...в городе сейчас почти везде подают — не то, что в мой первый приезд. Тогда было найти непросто. Сейчас же брала их в «Прянике» — на обед. Это ещё одна очень приятная кафешка в русском стиле, хотя в меню всё на свете — и грузди, и хинкали, и роллы. Но вкусно — никаких вопросов.

Продолжение про Великий Новгород скоро. А накануне был местный эксклюзив — сохранившиеся росписи Феофана Грека. Вот сюда жмите, чтобы посмотреть. А чтобы не пропустить самые интересные истории о России, подписывайтесь на мой канал!