Приветствуем Вас, дорогие друзья! Продолжаем знакомиться сами, а заодно и знакомить вас с разнообразными представителями Ирландского виски. Сегодня речь пойдет про The Galtee Mountain Boy. Данный экземпляр представлен компанией 3 Counties Spirits Ltd (Three Counties Liquor), родом из графства Типперэри, что находится на юго-западе Ирландии. Как и у большинства прочих Ирландских компаний спирты для собственной продукции берутся на стороне, и в данном случае они взяты на известном многим предприятии West Cork. Данный виски назван в честь одноименной ирландской народной баллады написанной Пэтси Хэллораном, в которой говорится о человеке, который отправляется в путешествие с одним из повстанческих летучих отрядов Типперэри, где и располагаются горы Гэлти. В общем не без поэзии, ну а мы приступим к дегустации! Данный напиток, как и большинство остальных Ирландцев, имеет тройную дистилляцию, а так же представляет собой купаж солодового и зернового виски. Бочки: из-под бурбона первого напо