В миску разбиваем два яйца и 150 г сахара. Все перемешиваем венчиком. Добавляем 200 мл кефира, одну чайную ложку соды, стакан манки, один стакан муки, 50 г мягкого сливочного масла, все перемешиваем до однородности. Выкладываем тесто в форму для выпечки. Ставим в духовку до готовности. Когда манник будет готов, достаем его из духовки и выливаем на него 300 мл молока. Ждем пока молоко впитается. Манник можно подавать на стол.
В миску разбиваем два яйца и 150 г сахара. Все перемешиваем венчиком. Добавляем 200 мл кефира, одну чайную ложку соды, стакан манки, один стакан муки, 50 г мягкого сливочного масла, все перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в форму для выпечки. Ставим в духовку до готовности.
Когда манник будет готов, достаем его из духовки и выливаем на него 300 мл молока. Ждем пока молоко впитается.
Манник можно подавать на стол.
