Утренний торт - один из любимых завтраков участников Клуба снижения веса Lalavita. Уверены, вам он тоже понравится.
🍎 Завтрак: Утренний торт, чай или кофе с молоком 50 мл, шоколад темный 20 гр.
Рецепт утреннего торта
Готовим на 2 порции. Калорийность порции 353 ккал
Состав: Банан - 1 шт., мука рисовая – 30 гр., яйцо - 1 шт., кефир 2,5% – 60 мл, мед или сахар - 2 ч.л., сыр Рикотта – 100 гр., творог мягкий 0% – 200 гр., желатин – 7 гр., молоко 2,5% для желатина - 100 мл, разрыхлитель- 1/3 ч.л., ванилин - по вкусу
Приготовление:
Смешайте до однородности муку, кефир, 1 ч.л. меда/сахара, 1 яйцо, разрыхлитель. Выложить эту массу в стеклянную форму для запекания, слегка смазанную маслом. Выпекайте в микроволновке 5- 7 минут на максимальной мощности.
Желатин замочите для набухания согласно инструкции на пачке. Распустите нагревая, но не доводя до кипения. Средините желатиновую массу, мягкий творог, рикотту, 1 ч.л. меда, ванилин и тщательно взбейте венчиком.
Сборка торта : Бисквит и банан нарежьте кубиками. В круглую чашу выложите кубики бисквита, чередуя с бананом и заливая каждый слой творожной массой. Поставьте в холодильник на ночь. Утром извлеките из формы.
🍎 Перекус: Любые фрукты 300 гр. (кроме банана, т.к. у него выше калорийность).
🍎 Обед: Бразильский суп, хлеб цельнозерновой 40 гр.,, салат из овощей с 2 ч.л. сметаны 15%
Рецепт бразильского супа
Готовим на 3 порции. Калорийность порции 338 ккал
Состав: Фасоль красная сухая - 180 гр., копченая куриная грудка – 250 гр., лук - 1 шт., чернослив – 25 гр., масло растительное – 1 ч.л., паприка – 1 ч.л., свежая петрушка, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Фасоль замочите на ночь. Хорошо промойте и залейте свежей водой на 3 пальца выше уровня фасоли. Отварите до готовности. Воду не сливайте.
Лук нарежьте мелкими кубиками. Чернослив залейте кипятком, отожмите и нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, смажьте 1 ч.л. масла с помощью кисти. Обжарьте лук до золотого цвета. Добавьте к нему чернослив и обжарьте еще минуту. Переложите лук в кастрюлю. Пюрируйте суп погружным блендером до однородности.
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Петрушку нарубите по вкусу. Верните суп на огонь, добавьте зелень, паприку и курицу. Проварите 2-3 минуты после закипания.
🍎 Перекус: Бутерброд (1 хлебец + 100 гр. тофу обжарить на ап сковороде без масла+ дольки огурца)
🍎 Ужин: Кефаль в сметане , овощи запеченные\гриль\тушенные\паровые без добавления масла, хлеб цельнозерновой 50 гр.
Рецепт кефали в сметане
Готовим на 3 порции. Калорийность порции 192 ккал
Состав: Кефаль свежая стейки - 450 гр. (3 шт.), сметана 15% – 3 ст.л., горчица – 1 ч.л., французская горчица – 1 ст.л., тертый свежий имбирь – 1 ч.л., розмарин , лайм или лимон – по вкусу ⠀
Приготовление:
Обсушите стейки полотенцем. Из сметаны, горчицы , имбиря взбейте соус, посолите, поперчите. Обмажьте каждый стейк соусом, сделайте надрезы и вставьте в надрезы тонкие кусочки лимона или лайма. Выложите в емкость для запекания и добавьте несколько веточек розмарина. Выпекайте при t180С примерно 20 - 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Вам надоело снижать вес на строгих невкусных диетах?
Приходите в Клуб снижения веса Lalavita. Регистрация здесь
Мы составим для вас меню, исходя из вашей нормы ккал.
Опытный куратор будет следить, чтобы вы не допускали ошибки, которые отстрочат ваш результат.
Если вам не понравится в Клубе, вы спокойно уйдете после бесплатной недели. мы не будем уговаривать вас остаться.