Ингредиенты: Приготовление: Достать из холодильника сливочник масло, дать постоять некоторое время до мягкого состояния (от 30 минут до часа). Соединить все ингредиенты кроме сахара и быстро замесить мягкое тесто. Убрать на пол часа в холодильник. Разделить тесто на две части и по очереди раскатать круг толщиной примерно по 0,3 см и нарезать треугольными секциями. Обильно посыпать пласт теста сахаром и скрутить рогалики, от широкого края. Окунуть одной стороной рогалики в сахар и выложить на противень застреленный пекарской бумагой. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут до золотистого цвета.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 80 гр
- Творог - 180 гр
- Мука - 140 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Сахар для посыпки
Приготовление:
Достать из холодильника сливочник масло, дать постоять некоторое время до мягкого состояния (от 30 минут до часа).
Соединить все ингредиенты кроме сахара и быстро замесить мягкое тесто. Убрать на пол часа в холодильник.
Разделить тесто на две части и по очереди раскатать круг толщиной примерно по 0,3 см и нарезать треугольными секциями.
Обильно посыпать пласт теста сахаром и скрутить рогалики, от широкого края. Окунуть одной стороной рогалики в сахар и выложить на противень застреленный пекарской бумагой.
Выпекать при 180 градусах 10-20 минут до золотистого цвета.