Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Виски Johnson Reserve устанавливает мировой рекорд
Шотландская винокурня Johnson Reserve расположенная в Гленфарге, является пионером среди производителей элитного виски. Недавно их виски был удостоен звания «Виски с наибольшим разнообразием вкусов» по версии Книги рекордов Гиннесса. Для создания виски Johnson Reserve Ascension из одной бочки последовательно выдерживалась в 33-х уникальных бочках, включая Madeira Barrique, Mezcal Barrels, Rivesaltes Barrique, Marsala Barrique, Ruby Port, Pedro Ximénez и Armagnac, каждая из которых привнесла новые характеристики в конечный напиток. Они были привезены со всех уголков земного шара: «Мексика, Франция, Япония, Австралия, долина Напа (США) и т.д.»
В продажу выпущено всего 40 бутылок. Будет проведено голосование за возможность приобрести одну из этих бутылок, цена будет указана при подаче заявки.
Японская Nikka отмечает свое 90-летие специальным выпуском
Японская компания Nikka Whisky отметила свое 90-летие выпуском виски, созданного из виски с 6-ти винокурен в течение девяти десятилетий. В виски Nikka Nine Decades было использовано более 50 уникальных виски, некоторые из которых датируются еще 1940-ми годами и входят в число старейших резервов Nikka с винокурен Yoichi и Miyagiko. Каждый из сортов виски выдерживался в течение длительного периода времени с прицелом на 90-летний юбилей бренда. Виски можно приобрести у дистрибьюторов Nikka по всему миру: во Франции, США, Канаде, Австралии, Мексике, Сингапуре, Гонконге, Тайване, Индии, Японии. Цена за бутылку 0,7L - 2 600$.
Ballantine's представляет свой первый цельнозерновой виски
Бренд шотландского виски Ballantine's, принадлежащий Chivas Brothers, выпустил свой первый однозерновой виски, выдержанный в двух типах бочек. Виски под названием Ballantine's Single Distillery был создан мастером купажа Сэнди Хислопом путем смешивания зерновых (пшеница) виски с винокурни Strathclyde. Пишут, что он был создан, чтобы «бросить вызов представлениям о зерновом виски, и предлагает виски, который действительно демонстрирует качество используемого зерна».
Новый виски выдерживается в двух типах бочек: из-под рома и из дополнительно обожженного американского дуба. Говорят, что во вкусе ощущаются фруктовые и цветочные ноты, такие как белый персик, ананас, красные яблоки, лимонная цедра и поджаренный миндаль.
Виски станет постоянным дополнением к ассортименту бренда и уже поступает в продажу, правда по не озвученной цене.
Johnnie Walker представил новый дизайн к Лунному Новому году
Бренд шотландского виски Johnnie Walker, представил «яркий» дизайн в своей лимитированной серии для очередного новогоднего выпуска Blue Label к Лунному Новому году. Флакон и упаковка были созданы азиатско-американским художником Джеймсом Джином, который работал над прошлогодним дизайном Johnnie Walker к Году Дракона. В этом году представлена «инновационная и динамичная» интерпретация зодиакального животного 2025 года – Змеи, что должно символизировать «стремление к постоянному прогрессу и самосовершенствованию, отражая ценности, лежащие в основе Johnnie Walker». На бутылке изображены три змеи, окруженные цветущими цветами, сбрасывающие кожу, чтобы «принять следующую главу жизни».
Glenfarclas Рождественский выпуск 2024
В этом году на бутылке Glenfarclas 2024 Christmas Edition указан год 2014. Эти ежегодные лимитированные винтажные издания не только посвящены приближению Рождества, но при выборе бочек также учитывается дата дистилляции и выбираются те, которые были заполнены в декабре. Виски для этого розлива был изготовлен исключительно из бочек из-под хереса Олоросо, которые были заполнены в декабре 2014 года. Он был разлит без холодной фильтрации и имеет натуральный цвет, что не является чем-то новым, но впервые семья Грант решила выпустить виски крепостью 50% ABV. Выпуск ограничен всего 3600 бутылками и продается за 300$.
Dalmore расширяет коллекцию винтажного виски
Шотландский бренд The Dalmore представил коллекцию The Vintage Collection 2024, в которую вошли два виски, дистиллированные в 2006 и 2009 годах. Dalmore Vintage 2009 изначально выдерживался в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, а затем прошел двойную выдержку в бочках из-под хереса Matusalem от González Byass и в бочках из-под 10-летнего портвейна Tawny от Graham's. The Dalmore Vintage 2006, представляет собой 18-летний односолодовый виски, выдержанный в бочках из американского белого дуба из-под бурбона и в бочках из-под хереса Matusalem Oloroso и Amoroso.
Оба выпущены ограниченным тиражом, не подвергаются холодной фильтрации и разливаются при крепости: 2009 год — 48,9%, а 2006 год — 47,2%. Коллекция уже доступна в магазинах по рекомендуемой розничной цене 225$ для 2009 года и 500$ для 2006 года.
Midleton Very Rare пополняет французскую серию Tronçais
Ирландская компания Midleton Very Rare, представила вторую часть своей серии виски Forêt de Tronçais. Серия Forêt de Tronçais - это совместный проект винокурни Midleton Distillery и французской бондарни Taransaud, в рамках которого представлен виски, произведенный с использованием редких бочек из французского дуба Tronçais. Релиз создан мастером-дистиллятором Кевином О'Горманом. В состав виски входят спирты, выдержанные в течение десятилетий с 1980-х до начала 2000-х годов в бочках из-под американского бурбона, которые были соединены вместе и помещены в бочки из пятилетнего высушенного на воздухе дуба из леса Тронсе, известные как бочки Т5, где выдерживался еще 4 года.
Виски представлен в стеклянной бутылке ручной работы, которая сохраняет характерный цвет утиного яйца коллекции Midleton Very Rare и помещен в дубовый футляр. Midleton Very Rare Forêt de Tronçais Edition 2 разливается при крепости 48% и будет доступен на некоторых рынках, включая Ирландию, Северную Ирландию, Великобританию, Чешскую Республику, страны Бенилюкса, Германию и Сингапур по рекомендованной розничной цене 5 282$.
Rosebank выпускает эксклюзивный 33-летний виски
Шотландская винокурня Lowland Rosebank Distillery представила эксклюзивный 33-летний виски из одной бочки. Этот однобочковый виски 1990 года, выпущенный ограниченным тиражом в 107 бутылок. Его описывают как «нежный и цветочный», отличается он «тропическими нотками в аромате, а также нотами корицы и ромашки во вкусе и дубовыми нотками в послевкусии». Разливается при крепости 46,6% ABV и подается в тубе из натурального дерева с металлической решеткой на основании в форме лепестков розы. Виски продается по цене 6 947$ в магазинах беспошлинной торговли в Avolta и Taiwan Duty Free, в том числе в аэропортах Эдинбурга, Лондона, Глазго, Абердина, Цюриха и Тайбэя.
Glenfiddich знаменует свое сотрудничество с Aston Martin Formula One выпуском виски
Шотландская винокурня Glenfiddich заключила партнерское соглашение с гоночной командой Aston Martin Formula One и выпустит 65-летний виски в ознаменование этого дела. Объявлено, что две компании подписали многолетнее партнерство без указанной даты окончания. Теперь Glenfiddich будет выступать официальным спонсором команды Aston Martin Aramco F1. 65-летний виски был дистиллирован в 1959 году, когда Aston Martin впервые принял участие в гонках «Формулы-1». Официальная дата релиза пока не подтверждена, а его цена пока не разглашается.