Чтобы разобраться во всех вопросах, для начала, нужно понять что это такое, вообще.
Энергетические гели и изотоники — это типы спортивного питания, каждый из которых имеет свои преимущества в зависимости от физической активности и индивидуальных нужд спортсмена.
Энергетические гели предназначены для быстрого пополнения энергии во время интенсивных и длительных нагрузок. Они компактные, удобные в использовании и быстро усваиваются, минимизируя риск желудочного дискомфорта. Гели обогащены углеводами и могут содержать витамины и минералы, в том числе натрий и калий.
Спортивные энергетические гели появились в Великобритании в 1986 году и были разработаны доктором Тимом Ноуксом из ЮАР, на минуточку, это 9-кратный победитель Comrades Ultramarathon.
Первый в мире энергетический гель назывался Leppin Squeezy (англ. сжимать, давить).
Формат: обычно упакованы в небольшие, удобные для переноски пакетики. Они имеют вязкую, гелеобразную консистенцию.
Употребление: можно употреблять прямо из пакетика, не требуя разведения водой, что делает их исключительно удобными во время интенсивных упражнений, таких как бег, велоспорт или трейлраннинг. Они предназначены для быстрого употребления, позволяя спортсменам не останавливаться и не тратить время на подготовку.
Изотоники — это напитки, которые помогают восстановить водно-солевой баланс организма, утолить жажду и поддержать уровень энергии с помощью углеводов. Они идеально подходят для пополнения потерянной с тренировкой жидкости и электролитов.
Изотоники появились в начале 1965 г, когда к профессору нефрологии Роберту Кейду обратился Дьюэйн Даглас, тренер местной студенческой команды по американскому футболу и рассказал о проблеме: его игроки плохо чувствуют себя после матчей и страдают обезвоживанием. Ученые протестировали образцы пота игроков и выяснили, что те теряют до 8 кг за три часа футбольного матча и что 90–95% этих потерь приходится на воду, вместе с которой уходят и важные минеральные соединения.
Опираясь на эти данные, ученые разработали сбалансированный электролитный напиток, который должен был восполнять потери натрия, калия, фосфата у спортсменов прямо во время игр и тренировок. Отвратительный вкус исправили сахаром и лимонным соком. Так, появился Gatorade. Первый изотоник в мире.
Формат: чаще всего продаются в виде порошка, который растворяется в воде в определенной пропорции. Продается в банках с мерными ложечками. Или же это может быть концентрированный сироп, который нужно разводить в воде перед употреблением. Также доступны готовые к употреблению напитки в бутылках
Употребление: для приготовления изотоника необходимо смешать порошок с определенным количеством воды в соответствии с инструкцией на упаковке. Этот процесс требует времени и доступа к воде, поэтому изотоники часто употребляют до или после физической активности, а также во время тренировок в условиях, где есть возможность пить регулярно и где нет ограничений во времени.
Сходства:
1. Оба продукта предназначены для поддержки физической активности с помощью углеводов.
2. И гели, и изотоники могут содержать электролиты для восполнения запасов минералов.
Различия:
1. Форма выпуска: гели — это вязкие жидкости в маленьких пакетиках, а изотоники — это напитки, которые нужно разводить в воде.
2. Удобство использования: гели легче носить с собой и использовать "на бегу", в то время как изотоники требуют предварительной подготовки и больших объемов для транспортировки.
3. Основное назначение: гели в первую очередь направлены на быстрое пополнение энергии, изотоники же — на гидратацию. Но это не значит, что гели только для энергии, а изотоник для водно-солевого баланса.
И гели и изотоники содержат углеводы – энергию и соли – для пополнения баланса, единственное, в гелях количество солей рассчитано на порцию, а изотоник, можно выпить глоток или два и до конца не понятно сколько солей пришло. У изотоника есть преимущество получение воды организмом. При употреблении геля воду никто не отменял, но гель как ни как так же воду содержит, меньшее количество, но она там есть.
И не стоит забывать еще об одной вещи - организм может усвоить ограниченное количество углеводов за единицу времени, и этот показатель может быть индивидуальным, поэтому повышенное количество углеводов не является преимуществом геля.
Подведем итог.
В зависимости от вида спорта, продолжительности тренировки, личных предпочтений и реакции организма может потребоваться использование одного из этих продуктов или их комбинация. Выбор между гелем и изотоником — это выбор между моментальным энергетическим бустом и эффективной гидратацией.