Вот подробный рецепт салата "Зеленый лук с яйцом и майонезом":
Ингредиенты:
- Зеленый лук — 1 пучок
- - Яйца куриные — 4 штуки
- - Майонез — 2-3 столовые ложки
- - Соль — по вкусу
- - Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца. Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения. Как только вода закипит, убавьте огонь и варите яйца 8-10 минут, чтобы они стали твердыми. Затем охладите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.
2. Подготовьте зеленый лук. Тщательно промойте зеленый лук, обсушите его и нарежьте мелкими кольцами или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
3. Соберите салат. В глубокой миске смешайте нарезанные яйца и зеленый лук.
4. Заправьте майонезом. Добавьте 2-3 столовые ложки майонеза (по вкусу), тщательно перемешайте все ингредиенты. При необходимости добавьте соль и черный молотый перец.
5. Подача. Салат готов! Подавайте его сразу же или немного охладите в холодильнике перед подачей.
Этот салат получается простым, легким и вкусным. Вы можете добавить немного свежего укропа или петрушки для разнообразия вкуса.
