Воскресенье, неожиданные поздравления.
Приветствую всех, кто заглянул на огонёк.
Проснулась раньше всех, темно и тихо. Воскресенье. По телефону получила поздравление от старшей дочери, оказывается сегодня День матери. Я всегда о нём забываю, мама моя давно нас покинула и поздравлять мне некого.
Поздравлю свекровь, ей сейчас 85, у нас хорошие отношения и я называю её мамой. За жизнь всякое случалось, но она мать моего мужа и я её уважаю. А дети мне напоминают об этом дне, да по телефону поздравления получаю от родных и друзей.
Приготовлю пока завтрак, скоро проснутся мои мужики и побегут на кухню подкрепляться.
Напекла пирожки с картошкой и капустой, тесто и начинки сделала вчера вечером.
Позвонили в домофон, кто же так рано...
Доставка цветов сказали, вот так сюрприз. А это доченька доставила букет, она сегодня работает, перед работой забежала на минуту.
🌹Приятно конечно🌹
Смотрю телевизор,все поздравляют своих мам.
Солдатики наши по видеосвязи своим мамам трогательные слова говорили. А мамы готовы были разрыдаться, но держались, чтобы не расстраивать сыновей. Это я так думаю....
Дай им бог здоровья и сил пережить трудные времена...
После завтрака немного прогулялись.
Возвращаемся домой.
А котик нас ждёт, сразу тереться стал, мурлыкать.
Видно, что скучал мурлыка.
С обедом мудрить не будем, сделаем по быстрому....
Купили селёдку, почистили, порезали, да картошки отварили.
Вот и обед готов. 😀
Поели, можно и поспать,😆 но нет, хочу испечь слойки с яблоками.
Яблоки режу небольшими кусочками, припускаю на сковороде со сливочным маслом и сахаром, добавляю немного ванилина и корицы. Пусть остынет, тесто пока достану из морозилки.
Вечером внучка должна зайти, к чаю будут слойки.
В упаковке две пластины.
Раскатываю и режу каждую на 6 прямоугольников. Получается 12 штук.
На одну половину выкладываю начинку. Я люблю посыпать изюмом и орехом. Можно и без них.
Вторую половинку надсечь, не дорезая до конца, прикрыть начинку и скрепить края. Смазать желтком, я сегодня просто забыла....
В разогретую до 180° духовку на 20-25 мин.
Вот что получилось.
Внученька их очень любит.
Позвонила младшая доченька, она живёт в другом городе. Тоже поздравила и зять присоеденился.Чувствую себя именинницей. 😍
Почитала немного. Трилогию Фёдорова "Каменный пояс" сейчас читаю. В молодости читала, а сейчас решила перечитать. Впечатления немного другие.Летом времени не хватает, буду зимой дочитывать.
Пора подумать об ужине.
Приготовила штрудили.
Мы их так называем.
Может быть это неправильное название блюда, но мы так привыкли.
Внучка пришла, тоже с букетом.
🌺 Как в день рождения.
Поужинали, поговорили, разговоров у нас с ней всегда куча, болтушки.
Можем часами что-то обсуждать, темы всегда находятся.
Мы ещё коктейль с ней сделали, молочный с мороженой малиной.
Вкусно получилось, надеюсь, что полезно.
А вы, уважаемые читатели, признаёте эти праздники, которых сейчас очень много?
До новых встреч.
Всем здоровья, мира и добра. 🌹