Печень 200 гр. Сыр 150гр. Огурцы 180 гр. Морковь по-корейски 150 гр. Шампиньоны 250 гр. Лук 150гр. Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; 1.Отварить печень и натереть на крупной терке. 2.Посолить и выложить первый слой на блюдо. Смазать слой майонезом. 3.Нарезать лук и грибы 3.Обжарить лук и грибы на топленом или сливочном масле 4.Лук и грибами выложить следующим слоем. 5. Смазать слой майонезом. 6.Следующим слоем выложить морковь по корейски. 7. Натереть огурец на корейской терке 8.Следующим слоем выложить огурцы. 9.Смазать слой майонезом. 10.Натереть сыр на мелкой терке. 11.Посыпать салат тертым сыром 12.Снять кольцо.Салат готов .
Предлагаю приготовить простой и сытный салат с корейской морковью и печенью.
Ингредиенты:
Печень 200 гр.
Сыр 150гр.
Огурцы 180 гр.
Морковь по-корейски 150 гр.
Шампиньоны 250 гр.
Лук 150гр.
Соль по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Майонез по вкусу;
1.Отварить печень и натереть на крупной терке.
2.Посолить и выложить первый слой на блюдо.
Смазать слой майонезом.
3.Нарезать лук и грибы
3.Обжарить лук и грибы на топленом или сливочном масле
4.Лук и грибами выложить следующим слоем.
5. Смазать слой майонезом.
6.Следующим слоем выложить морковь по корейски.
7. Натереть огурец на корейской терке
8.Следующим слоем выложить огурцы.
9.Смазать слой майонезом.
10.Натереть сыр на мелкой терке.
11.Посыпать салат тертым сыром
12.Снять кольцо.Салат готов .