Найти в Дзене
Пинта и не только.

Имперец Lobotomy XII - дорого и вкусно!

Вот и настал тот момент, когда я готов отдать за неопробованное пиво больше тысячи рублей... Хорошо это или плохо - не знаю, но, вот, в пиве, которое прикупил - был уверен! Забегая вперёд скажу - деньги были потрачены не зря! Двенадцатая варка — это лоботомическая классика с "Эфиопией под молочко", мадагаскарской ванилью, идеальным сочетанием карамельных и темных солодов, бельгийским карамельным сахаром и выдержкой в бочках из лимузенского дуба, в ароматной древесине которых плескался французский коньяк. Впечатляющие 12 в графе ABV, плотность, хитросплетение насыщенных вкусов, жженых и шоколадно-кофейных ароматов. Алкашка/плотность - 12%/39.6%. IBU - 50. Стиль - Двойной имперский стаут. Объём - маленькая, но удаленькая бутылочка 0.33 л. Цена - 1050 тугриков в разливайке. Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, несоложенные зернопродукты(ячмень), хмель гранулированный, сахар - песок, дрожжи пивные. Хмель - ???. Дата розлива - 21.06.2024. Производите
Оглавление

Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.

Вот и настал тот момент, когда я готов отдать за неопробованное пиво больше тысячи рублей...

Хорошо это или плохо - не знаю, но, вот, в пиве, которое прикупил - был уверен!

Забегая вперёд скажу - деньги были потрачены не зря!

Интернеты пишут:

Двенадцатая варка — это лоботомическая классика с "Эфиопией под молочко", мадагаскарской ванилью, идеальным сочетанием карамельных и темных солодов, бельгийским карамельным сахаром и выдержкой в бочках из лимузенского дуба, в ароматной древесине которых плескался французский коньяк. Впечатляющие 12 в графе ABV, плотность, хитросплетение насыщенных вкусов, жженых и шоколадно-кофейных ароматов.

Коротко о пиве:

Алкашка/плотность - 12%/39.6%.

IBU - 50.

Стиль - Двойной имперский стаут.

Объём - маленькая, но удаленькая бутылочка 0.33 л.

Цена - 1050 тугриков в разливайке.

Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, несоложенные зернопродукты(ячмень), хмель гранулированный, сахар - песок, дрожжи пивные.

Хмель - ???.

Дата розлива - 21.06.2024.

Производитель - ООО "АФ БРЮ". г. Санкт - Петербург. Россия.

Дегустация:

-2

Чёрный, непрозрачный цвет.

Пенка чуть ниже среднего, оседать до конца не спешит.

Карбо слабенькое.

В аромате кофе, инжир, деревяшка, бисквитные нотки. Очень многогранно и интересно.

Во вкусе крепкий кофе с призрачной кислинкой, уголь, бочка. Сладость присутствует, но не напрягает - напоминает какой - нибудь шоколадный сироп.

Плотность серьёзная, алкашка незаметна. С самых первых глотков ощущаешь тепло внутри.

В послевкусии лёгкая шоколадная сладость сменяется приличной горечью по всему рту. Заметны терпкость бочечной деревяшки и уголёк.

Вердикт:

Очень и очень годно получилось. Единственный(для меня) минус это сладость, которая чуть выше той, что я люблю. В остальном отлично.

Оценка 9.5/10.

Надеюсь, что вам понравился обзор - подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки. До новых встреч!