Обзор тульского крафтового пива на канале.
Salden`s Brewery - тульская крафтовая пивоварня, основанная Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя. В линейке представлены самые разнообразные сорта пива. Тут каждый сможет найти пиво по своему вкусу.
Переходите по этой ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю про пиво от Salden`s.
Сегодня у меня не совсем обычное пиво. А в чём его особенность Вы узнаете, если прочитаете этот материал.
Buckwheat Lager
Пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 219 рублей
- ЭНС - 13,0%
- Алкоголь - 5,0%
Дата розлива: 01.07.2024
Рис и кукуруза в составе пива встречается довольно часто, а вот гречу тут я вижу впервые.
Что-то новое. Денис Сальников не перестаёт нас удивлять! Эту новинку специально готовили для пивных фестивалей. Релиз состоялся летом текущего года.
Пиво купил в обычной разливайке на районе, где цена оказалась значительно ниже, чем в пивной лавке Salden`s - фирменном заведении тульской крафтовой пивоварни у меня в городе.
Пиво соломенного или бледно-золотистого цвета, прозрачное. Пена белая, пышная, пузырчатая, стойкая. Имеет специфический привкус и горчинку. Здесь традиционная горечь хмеля сочетается с необычной горечью от гречневых ядер. База традиционно-лагерная, солодовая.
Получилось довольно интересно, необычно и экспериментально. Достойно внимания и того, чтобы его попробовать при возможности.
Оказывается греча хороша не только в виде каши с молоком или гарнира к котлетам. Ещё она годится для варки пива!
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: