Его можно использовать в приготовлении таких блюд как : фондю , французского лукового супа, пасты, пиццы и везде, где вам захочется хорошо расплавленного сыра. Также, альпийский сыр станет хорошим выбором для сырной тарелки.
Его можно использовать в приготовлении таких блюд как : фондю , французского лукового супа, пасты, пиццы и везде, где вам захочется хорошо расплавленного сыра. Также, альпийский сыр станет хорошим выбором для сырной тарелки.
- Вкус: благородный, сладковатый, на ранних стадиях, может быть фруктовая кислинка
- Аромат: фруктовое послевкусие
- Жирность: 45%
- Срок созревания: 3+ месяца