Шесть идей для духовки и одна для сковороды. Лучшая ВЫПЕЧКА №24-47

Медовые пирожки с орехами и сухофруктами. Заливной пирог с яйцами и грибами. Банановый пирог. Киш с курицей, шпинатом и сыром. Маффины с ягодами. Йогуртовый кекс с яблоками. Кокосовое безе с шоколадной глазурью.

Заливной пирог на кефире, с варёными яйцами, грибами и луком трёх видов, а также с зеленью, прост в приготовлении. Грибы обжариваются с репчатым луком. Зелёный лук и лук-порей мелко нарезаются. Пирог получается ароматным и нежным.

кефир, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, соль, лук зелёный, лук-порей, лук репчатый, шампиньоны, зелень петрушки, зелень укропа, базилик, перец чёрный молотый

Банановый пирог готовится без духовки – на сковороде. Половинки бананов заливаются простейшим жидким тестом на молоке. Сладкий пирог на скорую руку понравится прежде всего любителям печёных бананов.

яйца, молоко, сахар, масло растительное, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, банан, сахар коричневый, масло сливочное

Киш из рубленого теста, с курицей, шпинатом и сыром. На подпеченную основу из песочного теста слоями выкладываются куриное филе, обжаренное с луком, зелень и фета. Всё это заливается молочно-яичной смесью с сыром и запекается в духовке. После остывания начинка стабилизируется и киш можно разрезать на аккуратные порции.

масло сливочное, яйца, мука, сахар, соль, куриное филе, шпинат, сыр фета, лук репчатый, зелень укропа, перец чёрный молотый, масло растительное, сыр твёрдый, молоко

Влажные маффины на йогурте, с ягодами и штрейзелем, готовятся из йогуртового теста с ягодным ассорти. Маффины покрыты хрустящей ароматной песочной корочкой, для которой отдельно замешивается песочное тесто-крошка.

яйца, сахар, йогурт, молоко, масло растительное, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, ягоды, лимон

Йогуртовый кекс с яблоками и лимонной глазурью. Тесто замешивается на основе йогурта и сливочного масла, с добавлением лимонной цедры. Для подъёма теста используются и сода, и разрыхлитель, – они обеспечивают воздушность кекса. Готовый кекс поливается лимонной глазурью, что делает его ещё интереснее.

масло сливочное, йогурт, масло растительное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, яблоко, лимон, сахар ванильный, сахарная пудра

Кокосовое безе с шоколадной глазурью готовится из взбитых с сахаром яичных белков с добавлением кокосовой стружки. После выпечки кокосовое безе-печенье покрывается растопленным шоколадом.

яичный белок, сахар, кокосовая стружка, сахар ванильный, шоколад, посыпка кондитерская, соль

Пирожки из песочного медового теста с орехами и сухофруктами получаются румяными, в меру сладкими и очень вкусными. Но важнейшее их достоинство – простое приготовление. Песочное медовое тесто не нужно расстаивать и долго вымешивать. Результат – выше всяких похвал: нежное тесто, идеально дополненное ароматной и яркой на вкус начинкой.

мёд, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, курага, чернослив, орех грецкий, желток, пудра сахарная

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Аккуратная, ароматная, на вкус невероятная. Лучшая ВЫПЕЧКА №24-46”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы