Три популярных супа в России вредят здоровью, рассказал гастроэнтеролог

Гастроэнтеролог и гепатолог Андрей Констанденков предупредил о негативном влиянии трех популярных в России супов на здоровье, особенно при наличии хронических заболеваний. Как сообщает издание «Доктор Питер», речь идет о солянке, грибном и гороховом супах.

По словам специалиста, солянка, из-за обилия копченостей, колбас и мясных деликатесов, богата насыщенными жирами, солью и консервантами. Это блюдо является настоящей «бомбой» для желудочно-кишечного тракта, раздражая слизистые и представляя серьезную угрозу для людей с нарушениями липидного обмена, а также заболеваниями почек, сердца и сосудов.

Грибной суп, по мнению Констанденкова, вреден из-за хитина, содержащегося в грибах. Организм человека не способен самостоятельно расщеплять это вещество, что может привести к проблемам с пищеварением. Врач предостерегает от употребления грибного супа при гастрите, язве, воспалительных заболеваниях кишечника, панкреатите и других нарушениях ЖКТ.

Наконец, гороховый суп, по словам гастроэнтеролога, часто провоцирует повышенное газообразование, вздутие живота и дискомфорт. Кроме того, сухой горох и другие бобовые не рекомендуются при запорах.

Констанденков советует с осторожностью относиться к употреблению этих популярных супов, особенно людям с проблемами со здоровьем.

Фото: pexels.com