Молочные полки в разных странах — это и элемент колорита, и источник информации о том, какие продукты на самом деле востребованы на местном рынке. Сегодня делимся фото, сделанными в ОАЭ во время технического бизнес-тура, организованного Еленой Леонидовной Кутузовой.
Ожидается, что объем рынка молочной продукции в ОАЭ вырастет с 2,43 млрд долл. США в 2024 году до 3,10 млрд долл. к 2029 году. Среднегодовой темп роста составит 4,95%.
Модели потребления в стране переживают постепенную трансформацию. Пандемия привела к повышению осведомленности о ЗОЖ, стимулируя спрос на молочные продукты — особенно функциональные и обладающие дополнительной питательной ценностью. Приток туристов и специалистов из других стран поддерживает спрос на продукты, популярные в разных регионах мира.
Делимся тем, что мы подметили для себя в магазинах Объединенных Арабских Эмиратов!
Широкий ассортимент сыров в магазинах ОАЭ
От твердых до мягких, включая сыры с плесенью. Все они представлены в разных вариантах формовки/фасовки (кусковой, в нарезке, в стружке, кубиками и палочками), с разными вкусами (трюфель, копченый, с чесноком, перцем, клубникой и т.д.).
Снековые форматы молочных продуктов и перекус для детей
Плавленые сыры с хрустящими хлебными палочками или крекерами, копченые сыры в мини-формате, моцарелла в виде небольших шариков и палочек.
Удобство для потребителей
Большие упаковки молока семейного формата оснащены ручкой и крышкой, сыр для приготовления блюд предлагается уже натертым, снеки, помимо общей упаковки, имеют упаковку индивидуальную, а макароны с сыром можно сделать, использовав готовую заправку на основе чеддера.
Разнообразие поставщиков и брендов
На полках соседствуют белорусские, индийские, французские, российские и другие бренды из разных стран мира. Причем это характерно и для сетевого ритейла, и для небольших магазинов.
Многообразие продуктов с высоким содержанием белка
От напитков до снеков. А также безлактозных продуктов, рассольных и творожных сыров — необходимыми технологиями и знаниями в области производства которых обладает компания «Кизельманн»!
А вы смогли бы угадать страну по молочным полкам?