А вы знаете, какие витамины и минералы помогут вам ощущать прилив сил и энергии в серые осенне-зимние дни? 💊
Ах, лето… Время свежих ягод, овощей и фруктов! Кажется, что мы насытились витаминами и надолго оставили их потребность позади. Но это совсем не так. Наш организм не способен накапливать питательные вещества и нуждается в их поступлении на регулярной основе. Это особенно актуально в осенний период, когда иммунной системе требуется поддержка для борьбы с инфекциями.
В данной статье мы расскажем, какие витамины полезны для укрепления иммунитета осенью и зимой, и как их правильно сочетать 👉🏻
Зачем нам нужны витамины?
Витамины нужны взрослому человеку для нормальной жизнедеятельности всех органов и организма, ведь они:
- способствуют улучшению обмена веществ;
- повышают способность организма к сопротивлению инфекциям и заболеваниям;
- обеспечивают нормальную жизнедеятельность нервной системы;
- проявляют себя как антиоксидант, который защищает организм человека от воздействия вредных факторов;
- способствуют функционированию иммунной системы;
- необходимы для лучшего свертывания крови и др.
Витамины разделяют на две категории:
- Жирорастворимые витамины (лучше усваивается с пищей) — A (ретинол), D (холекальциферол), E (токоферол) и K (филлохинон). Они накапливаются в печени, жировой ткани, мышцах и легче усваиваются, если идут вместе с пищевыми жирами.
- Водорастворимые витамины (следует принимать натощак) — витамин С (аскорбиновая кислота) и все витамины группы В. Их важно употреблять регулярно, так как они не сохраняются в организме и быстро выводятся. Исключение — B12 (кобаламин), который может находиться в печени в течение многих лет.
А также выделяют витаминоподобные вещества, к которым относят холин, карнитин, Витамин Р, липоевая кислота, лецитин, кофермент Q10, инозит, пара-аминобензойная кислота (ПАБК), биотин, пангамовая кислота, оротовая кислота, витамин U.
Как определить дефицит витаминов?
Недостаток витаминов проявляется при низком уровне определенного витамина в течение нескольких месяцев. Среди частых симптомов — усталость, слабость, сухость кожи и ломкость волос, плохое заживление ран, снижение иммунитета, аппетита и настроения.
Например,
Дефицит витамина D, любого из витаминов группы В или витамина С может вызвать постоянную сонливость и вялость, а также вызывать усталость, слабость в мышцах и нехватку энергии.
Обязательно рекомендуем обратиться к врачу, ведь только с помощью результатов анализов можно понять, есть ли у человека авитаминоз (полное отсутствие одного или нескольких витаминов в организме) или гиповитаминоз (состояние, вызванное нехваткой какого-либо витамина в организме) — и подобрать действительно необходимые витаминные комплексы и добавки для организма.
Кстати, гиповитаминоз можно распознать по таким симптомам:
- тусклость волос и их выпадение;
- апатия к чему-либо и вообще ко всему;
- раздраженность, нервозность;
- вялость, быстрая утомляемость;
- появление кровоточивости десен;
- чрезмерная сухость кожи и губ;
- ломкость и тусклость ногтевых пластин.
Особенности витаминно-минеральных комплексов
Не у всех есть возможность питаться разнообразно, с достаточным количеством свежих овощей, фруктов и других полезных продуктов. Витаминно-минеральные комплексы (или мультивитамины) предназначены лишь для дополнения, а не замены здорового питания. Они обычно содержат концентрированное количество определенных питательных веществ.
Например, наш CORDUS COLLAGEN — функциональное питание на кедровом белке, с богатым полезным составом: 18 незаменимых аминокислот, полиненасыщенные жирные кислоты, инулин BENEO, кверцетин и пребиотик — для укрепления волос, ногтей и эластичности кожи. Подходит для ежедневного применения и имеет очень приятный ореховый вкус!
Если вы почувствовали недомогание, появляются первые признаки ОРВИ — нужно немедленно начать добавлять различные витамины и минералы, в которых ваш организм очень сильно нуждается.
Последствия дефицита витаминов
Недостаточность витаминов и минералов плохо сказывается на работе всех органов и систем человека. Последствия дефицита могут быть следующие:
- Пониженный иммунитет, неустойчивость к заболеваниям. Большая часть инфекций имеет вирусную природу. Лучше всего с ними борется витамины Д и С. Добавим, что витамин С не защищает от простудных болезней, а помогает с ними бороться.
- Избыточная масса тела. Зимой в стремлении восполнить нехватку полезных веществ мы едим много, переедаем. Причем не всегда пища насыщена необходимым количеством витаминов. В итоге организм даже из «пустой» пищи добирает недостающее, жиры откладываются, человека набирает вес.
- Страдают волосы и кожа, потому что не хватает необходимого витамин В, А и Е.
- Возникают проблемы в работе щитовидной железы. Дефицит железа и витамина Д могут стать следствием развития эндокринных заболеваний.
На заметку. Излишек витаминов (гипервитаминоз) не менее вреден, чем их дефицит (гиповитаминоз). Необходимо пополнять исключительно те витамины, которых не хватает в организме.
Какие витамины важно принимать осенью или в любое холодное время года?
- Ретинол (Витамин A) — Ускоряет клеточную регенерацию и нормализует состояние слизистых покровов носовой полости и дыхательных путей. Содержится в продуктах животного происхождения. Больше всего его в таких продуктах, как масло печени трески, печень (говяжья, баранья, утиная, гусиная, свиная, куриная, индейки), голубой тунец, рыбий жир, сливочное масло. Лечебные дозы для взрослых при авитаминозах легкой и средней степени тяжести составляют до 33000 МЕ/сутки, для детей 1000 - 5000 МЕ/сутки в зависимости от возраста.
- Аскорбиновая кислота (витамин C) — Оказывает противовирусное действие и укрепляет иммунитет.
Лучшими источниками витамина С являются фрукты и овощи, ягоды, соки, такие как ягоды шиповника, паприка, черная и красная смородина, ягоды облепихи, морошка, клубника, киви, брюква, цитрусовые (например, помело, апельсин), капуста (например, листовая капуста, брокколи, цветная капуста, кольраби), шпинат, персик и др. Норма витамина С в сутки для женщин составляет 75 мг, а для мужчин – 90 мг. - Токоферол (E) — Повышает защитные силы организма. Оказывает выраженное антиоксидантное действие, не дает инфекциям повреждать структуру клеток организма, а также снижает повышенную свертываемость крови. Нехватка его сбивает работу ЦНС.
Симптомы дефицита: агрессия, раздражительность, нервозность.
Лучшими источниками витамина Е являются растительные масла (особенно масло зародышей пшеницы, а также подсолнечное масло), семечки (например, подсолнечные семечки), орехи (например, миндаль, фундук и арахис), некоторые ягоды (особенно в сушеном виде, но также и необработанные, например ягоды шиповника и облепихи).
Рекомендованная суточная доза витамина Е не превышает 15 мг или 30 МЕ для взрослых.
- Кальциферол (Витамин D) — Сильный антиоксидант. Принимать витамин D обязательно нужно в осенне-зимний сезон при нехватке солнца для поддержания защитных сил организма.
Содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках.
Профилактическая суточная доза витамина D: младенцы до года — 400 МЕ (международных единиц); дети старше одного года и взрослые — 600–800 МЕ; люди старше 50 лет — 800–1000 МЕ; беременные и кормящие женщины — 800–1200 МЕ. - Витамин В3 (ниацин, никотиновая кислота, РР) — Оказывает сосудорасширяющее действие (благодаря чему ослабляется кашель) и ускоряет выздоровление. Признаки нехватки: сухая кожа, мигрень.
Содержится в гречке, печени и почках, хлебобулочных изделиях, молоке, рыбе, фасоли и свекле, а также во многих фруктах (ананасах, манго) и овощах. не менее 98%.
Норма ниацина рассчитывается в зависимости от половой принадлежности и возраста. Женщинам и лицам пожилого возраста необходимо принимать по 13 мг В3 ежедневно. У мужчин потребность выше – 16-28 мг в день. - Пиридоксин (B6) — Восстанавливает чувствительность слизистых покровов носовой полости и органов дыхания.
Продукты, наиболее богатые витамином В6: все зерновые, грецкие орехи и фундук, картофель, шпинат, помидоры, морковь, белокочанная и цветная капуста, апельсины, лимоны, черешня, клубника, бананы, крупы, бобовые, сухая фасоль.
Суточная потребность в пиридоксине для взрослых — 2–2,5 мг. Для женщин — 2 мг и дополнительно при беременности 0,3 мг, при кормлении грудью — 0,5 мг. - Витамин К — При его недостаточности возможно возникновение проблем с кишечником и кровоточивостью десен.
Основными источниками витамина К являются печень, мясо, яичный желток, молочные продукты, зеленые овощи (например, листовая свекла, шпинат, листовая капуста, зелень, лук-резанец, брюссельская капуста) и некоторые растительные масла (например, рапсовое, соевое, из тыквенных семечек).
Точных рекомендуемых доз витамина К не существует, но приблизительная рекомендуемая доза для детей и взрослых составляет 1 мкг на кг массы тела в день, поэтому расчетная суточная потребность для взрослых составляет примерно 75 мкг. - Биотин. Лучшими источниками биотина являются печень, орехи и семечки (например, арахис, фундук, подсолнечные семечки, миндаль), дрожжи, листовая капуста, кама, яйца, овсяные хлопья, другие злаковые продукты и грибы.
Признаки нехватки: нарушение сна, сухая кожа, выпадение волос.
Рекомендуемая суточная дозировка – 150 мкг. Высокие дозировки назначаются только при подтвержденном врачом дефиците. Без сопутствующих ферментов биотин не будет усваиваться ни в какой дозировке. - Железо. Это вещество является не витамином, а минералом. Но пользы от него не меньше. Железо важно для гемоглобина, оно помогает организму вырабатывать красные тельца. Также регулировать температуру тела. Если в холод (и не только) у вас мерзнут конечности, вероятно, в организме недостаточно железа. На нехватку этого минерала так же указывают постоянные головные боли и ломкие ногти.
Продукты с высоким содержанием железа: моллюски, субпродукты, красное мясо, шпинат, бобовые, тыквенные семечки, киноа, брокколи.
Для нормальной работы организма в день нужно не менее 1 мг железа. Важно помнить, что из всего железа, поступившего в организм, усвоится только около 10%. Поэтому, чтобы организм получил нужное количество микроэлемента, взрослые мужчины должны употреблять 10–12 мг железа в день, женщины — 20–30 мг.
Одним из важных аспектов при приеме витаминов является соблюдение рекомендованной дозировки. Переизбыток витаминов и минералов в организме может вызвать нежелательные побочные эффекты и негативно повлиять на здоровье. Поэтому крайне важно не принимать витамины бездумно и обязательно проконсультироваться с врачом.
Всем хорошо известно, что витамины и минералы очень полезны и многим даже очень необходимы. Но знаете ли вы, что не все вещества совместимы между собой?
Делимся с вами полезной табличкой-памяткой сочетаемости витаминов и минералов.
Благодаря этой таблице вы сможете грамотно подбирать витамины и минералы — и тем самым оградить себя от последствий несовместимости веществ!
Некоторые витамины, такие как витамины A и D, могут накапливаться в организме и вызвать токсичность при длительном употреблении высоких доз. Витамин С, хотя и водорастворимый, может вызывать проблемы в виде пищевого расстройства или желудочного раздражения при приеме избыточных доз. Витамин Е и некоторые микроэлементы, такие как железо и цинк, также могут вызывать побочные эффекты, например, на печень или почки. Поэтому используйте витамины и микроэлементы с умом и проконсультируйтесь со специалистами.
Следите за своим состоянием и самочувствием, проходите регулярные медицинские обследования и сдавайте анализы для контроля необходимых витаминов и микроэлементов для вашего организма!
Будьте здоровы! ♥️
Заказать аппараты CORDUS+SACRUS со скидкой 15% по промокоду DZEN24 — cordus.ru или сканируйте QR-код.
Скачать электронную книгу по терапии позвоночника бесплатно: https://clck.ru/3DvfH7
Полезные ссылки для вашего удобства:
Наш официальный сайт: https://cordus.ru/
Мы на Wildberries: https://vk.cc/cyvL4W
Мы на OZON: https://vk.cc/cyvL7L
Мы на Я.Маркет: https://vk.cc/cyvLa2
Больше интересного, а также розыгрыши и актуальные промокоды в наших соцсетях:
• Telegram https://t.me/+PTgQGZXy2I4zNzBi
• Вконтакте https://vk.com/sacrus_cordus
• Одноклассники https://ok.ru/neiro