#Завтрак – кофе с молоком. Два яйца в виде глазуньи. Руккола. Хлеб на гриле, творожный сыр и шпроты. Ооо, это шикарное сочетание!
#Обед – на обед обжарила вот такой хек в панировке за 203р. Заказывала в Ленте. Цена была довольно приемлемая, плюс там акции на кэшбек у Тинькофф иногда бывают.
Состав терпимый. Сам хек. И панировка из муки, крахмала, специй. Масло только соевое. Вот это прям не очень компонент. Но его и не особо много в составе. На вкус масло не повлияло в худшую сторону.
В упаковке 4 квадратика. Жаль, я не сфотографировала.
Заранее размораживать не нужно. Обжарила на сухой сковороде по минуты 3-4 с каждой стороны. На небольшом огне. Панировки много, но из-за этого рыба внутри остается сочной! Рыба тоже чувствуется. Но панировки прям много. Это скорее в формате «ем панировку с рыбой», чем «рыбу в панировке».
Но мне все равно понравился такой полуфабрикат. Когда нужно быстро приготовить! Раньше у меня на такой случай были Чевапчичи или Кебабчичи от Мираторг. Но эти хрящи, которые стали так часто попадаться – просто жуть…
Гарнир экспериментальный. В запасах у меня хранился необычный рецепт. Слегка обжарить консервированную кукурузу или горошек в сливочном масле. Звучит очень вкусно. Я люблю консервированные овощи. Даже просто ложкой съесть. А с маслом? Ну разве может масло испортить? Оказалось, может.. И это очень странно! Потому что все вкуснее со сливочным маслом. Но не обжаренный горошек)))) С кукурузой даже пробовать боюсь…
Разморозила несколько ягод черешни. Замораживала летом. Черешня сочная, сладкая была. Наткнулась летом на такую идею. Решила попробовать. Потому что хвалили этот способ сохранения ягод. Типа достаешь зимой частичку лета. Но мне не понравилось. Внешне черешня осталась довольно оформленной. Не растеклась. Но вкус стал похож на вишню. Вот как будто вишню ем. Сладковато-кислую. Так что у меня такой способ не приживется.
Кто-то еще пробовал морозить черешню?