В миску разбиваем два яйца, солим, добавляем 200 г сметаны, 2 ст.л.муки, 200 г тертого сыра и немного нарезанного укропа. Все перемешиваем. Выливаем тесто на сковороду, жарим под закрытой крышкой примерно 10 минут, затем все переворачиваем. Можно подавать это блюдо к завтраку)