Чисто уральский новогодний напиток придумали челябинские ученые — хвойный квас на 30% спирте. Сотрудники ЮУрГУ замочили еловые иголки в этиле, сделали экстракт и добавили его в хлебный настой. Вкус при этом не поменялся, зато увеличился срок хранения. Ещё напиток укрепляет иммунитет и борется с воспалениями. Опохмелиться им нельзя — безалкогольный. кружечку хвойного нефильтрованного, пожалуйста