Сначала приготовим блины: 2 яйца, 1 ст.л.сахара, щепотка соли, 750 мл молока, 300 г муки, 2 ст.л.растительного масла. Все перемешиваем, печем блинчики. Начинка: обжариваем на сковороде шампиньоны с репчатым луком, добавляем соль,перец, сливки и 1 ст.л.муки. Начинкой наполняем блины, складываем в блюдо для запекания. Заливка: 3 яйца, 150 мл молока, сыр в терку, соль,перец по вкусу. Заливаем блины,ставим в духовку на 15-20 минут. Вкусное и сытное блюдо готово!
Сначала приготовим блины: 2 яйца, 1 ст.л.сахара, щепотка соли, 750 мл молока, 300 г муки, 2 ст.л.растительного масла. Все перемешиваем, печем блинчики.
Начинка: обжариваем на сковороде шампиньоны с репчатым луком, добавляем соль,перец, сливки и 1 ст.л.муки.
Начинкой наполняем блины, складываем в блюдо для запекания.
Заливка: 3 яйца, 150 мл молока, сыр в терку, соль,перец по вкусу. Заливаем блины,ставим в духовку на 15-20 минут.
Вкусное и сытное блюдо готово!
