Салат с горбушей: вкус, который нравится всем
Эх...детство, сколько вкусов, которые вызывают ностальгию. Мы раньше этот салат называли просто рыбный, хотя на самом деле это салат с лососем, который, возможно, лучше назвать лососевым салатом)))
Ингредиенты простые, процесс приготовления — несложный, а результат — превосходный.
Итак, нам понадобятся:
- Горбуша (1 банка)
- Рис (1 пакет или полстакана)
- Куриные яйца (3-4 шт.)
- Лук репчатый (1 шт. по желанию)
- Майонез (для заправки)
Варим рис и яйца до готовности.
Открываем банку с рыбой, сливаем жидкость в миску для салата, а саму рыбу выложим в тарелку. Удаляем кости и разминаем рыбу вилкой, затем отправляем ее в миску.
Остывший рис и яйца (которые нужно порезать или потереть на терке) добавляем в миску. По желанию добавляем нарезанный лук. Приправляем солью и перцем, добавляем майонез и перемешиваем.
Для лучшего вкуса салату дать немного настояться.
Приятного аппетита!
И делитесь вкусами из вашего детства)))