Чао, гурманы! Сегодня готовим панини с лососем. Итальянский бутерброд, который завоюет ваше сердце, как рыцарь средневековья! Хруст, сочность яркий вкус и прекрасное настроение - это и есть панини с лососем. В этом рецепт поднимем темы из чего и с чем готовят этот итальянский бутерброд.
Идеальный хлеб для панини это чиабатта. Её можно купить в магазине или же сделать самому дома - чиабатта рецепт. Начинка состоит для панини из свежего шпината, маринованных каперсов, свежего укропа, сочного красного лука и слабосоленого лосося. Для сочности и насыщенности вкуса этого итальянского бутерброда, добавляем заправку из оливкового масла, мелко натертого сыра Пармезан и сока лимона.
Панини с лососем рецепт
Ингредиенты:
- Лук красный
- Хлеб для панини - чиабатта
- Укроп
- Лосось слабосоленый
- Шпинат
- Каперсы
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Сыр Пармезан
- Сок лимона
Итальянский бутерброд
Очистить и порезать тонкими кольцами лук.
Крупно нарезать укроп.
Заправка: смешать оливковое масло, сок лимона, тертый сыр Пармезан.
Хлеб разрезать пополам.
На нижнюю половину хлеба выкладываем часть заправки.
Добавить укроп, кольца лука, листья шпината, ломтики лосося, снова кольца лука и каперсы.
Накрыть верхней частью хлеба.
Сервировка: Подавать панини с белым или красным вином.
Подробный рецепт вы найдете здесь Панини с лососем
Так же вкусные бутерброды: французский сэндвич с тунцом, крок мадам, сморреброд с гуакамоле или японский яичный сэндвич.
Спасибо за ваше драгоценное внимание! Вы уже подписаны в наш телеграм канал ТГ Терки на кухне? Впереди еще много вкусного. Готовьте с нами - готовьте для себя.