Секреты нутрициолога: Лучшие масла на WB и OZON, которые изменят ваш рацион!

Выбор масла играет ключевую роль в создании как вкусных, так и здоровых блюд. 

В этой статье я подробно расскажу, какие масла идеально подходят для жарки, а какие лучше всего использовать для заправки салатов. Я также предложу вам конкретные варианты с артикулами, доступные на Wildberries и OZON, чтобы облегчить ваш выбор.

Открою для вас свои секреты нутрициолога, которые помогут подобрать идеальное масло для каждого случая и сделать ваш рацион более разнообразным и полезным.

ТОП-3 для ЖАРКИ с высокой точкой дымления ⬇️

1️⃣  Масло авокадо –

это популярный выбор для жарки благодаря своей высокой температуре дымления, около 250°C. 

Оно обладает нейтральным вкусом, что делает его идеальным для приготовления различных блюд. Кроме того, масло авокадо богато полезными жирами и витаминами, поддерживающими здоровье.

Я люблю именно этот бренд, так как он не имеет привкуса и запаха, что делает его универсальным в использовании.

«Перекрёсток» или

WB: 155191145

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

2️⃣ Масло гхи является отличным выбором для жарки по нескольким причинам:

1. Высокая точка дымления: Масло гхи имеет высокую температуру дымления, около 250°C (482°F), что позволяет его использовать для жарки и приготовления пищи при высоких температурах без риска образования вредных веществ.

2. Улучшенная питательная ценность: Гхи содержит жирорастворимые витамины A, D, E и K, а также является источником полезных жирных кислот и антиоксидантов.

3. Отсутствие лактозы и казеина: В процессе приготовления гхи удаляются молочные примеси, что делает его подходящим выбором для людей с непереносимостью лактозы и аллергией на молочные белки.

4. Богатый вкус: Гхи придает блюдам насыщенный, нежный вкус.

Эти характеристики делают масло гхи универсальным и полезным выбором для разнообразных кулинарных задач.

WB: 16849742

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

3️⃣ Кокосовое масло 

Кокосовое масло является популярным выбором для жарки благодаря своей высокой температуре дымления, что делает его устойчивым к высоким температурам. Оно также обладает легким сладковатым ароматом, который придаёт блюдам приятный экзотический вкус.

Кокосовое масло я использую в основном для сладких блюд, таких как сырники или тофники.

 WB: 173011431

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

ТОП- 7 масел для салатов ⬇️

1️⃣ Сыродавленное миндальное масло с эфирным маслом апельсина

обладает легкой текстурой и утонченным ароматом, который привносит свежесть в любые блюда. Миндальное масло богато витамином E и ненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для кожи и общего здоровья. Эфирное масло апельсина добавляет приятные цитрусовые нотки, которые прекрасно сочетаются с зелеными листовыми салатами. Это мое любимое масло для добавления в зеленые листовые салаты с орехами, так как оно подчеркивает вкус свежих ингредиентов и придает блюду уникальную изысканность.

OZON: 816047590

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

2️⃣ Масло MCT (среднецепочечные триглицериды)

Оно быстро усваивается организмом и используется как быстрый источник энергии, что делает его популярным среди спортсменов и людей, стремящихся к улучшению метаболизма. MCT масло способствует увеличению выработки кетонов, улучшая работу мозга и поддерживая когнитивные функции. Благодаря нейтральному вкусу, его можно добавлять в смузи, кофе или заправки для салатов, чтобы увеличить энергетический потенциал и поддержать здоровое питание.

WB: 115836711

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

3️⃣Сыродавленное масло миндаля с белым трюфелем

представляет собой изысканное сочетание, которое добавляет блюдам богатый ореховый вкус с утонченным ароматом трюфеля. Это масло идеально подходит для гурманов, желающих придать своим салатам и пасте эксклюзивные вкусовые оттенки.

РЕЦЕПТ САЛАТА С ЭТИМ МАСЛОМ ⬆️

OZON: 816047593

4️⃣ Микс масло "Сияние" (миндальное, кедровое, кунжутное)

предлагает богатый букет вкусов и полезных свойств. Миндальное масло питает и увлажняет, кедровое масло богато витаминами и микроэлементами, а кунжутное масло придаёт ореховые нотки. Вместе они создают гармоничную заправку для салатов и других блюд, обеспечивая комплексное питание и вкусное удовольствие.

OZON: 737181205

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

5️⃣ Сыродавленное масло черного тмина –

это уникальный продукт с множеством полезных свойств. Оно богато антиоксидантами, омега-6 и омега-9 жирными кислотами, а также витаминами и минералами. Масло обладает сильными противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. 

Польза:

• Повышение иммунитета.
• Поддержка работы сердечно-сосудистой системы.
• Содействие в лечении воспалительных процессов.
• Улучшение состояния кожи и волос.

Состав:

• Омега-6 и омега-9 жирные кислоты.
• Витамины A, B, и E.
• Минералы, такие как кальций, железо, и цинк.

Вкус: 

Масло черного тмина имеет насыщенный пряный и слегка горьковатый вкус, который прекрасно дополняет ряд блюд.

WB: 171855803

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

6️⃣ Масло тыквенное сыродавленное

обладает уникальным составом, богатым питательными веществами и витаминами. Оно содержит высокую концентрацию антиоксидантов, таких как витамин E и каротиноиды, а также полезные жирные кислоты. Это масло поддерживает здоровье сердца, улучшает состояние кожи и оказывает положительное влияние на пищеварение. Благодаря своему насыщенному ореховому вкусу, тыквенное масло идеально подходит для заправки салатов.

OZON: 816047596

[ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ ]

Надеюсь, вы найдете эти рекомендации полезными и вдохновляющими.

Выбор правильного масла –

это шаг к тому, чтобы сделать свои блюда не только вкусными, но и более полезными для здоровья. Не забывайте экспериментировать, пробуя новые вкусы и сочетания. Подбирайте масла в зависимости от вашего стиля питания и предпочтений, и вы заметите, как ваш рацион станет более разнообразным и питательным. Пусть каждый прием пищи приносит радость и пользу вашему организму!

А здесь вы найдете еще больше находок и полезных советов от нутрициолога.

Напишите в комментариях, какое ваше самое любимое масло? ⬇️