Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Я продолжаю выкладывать рецепты, которые могу пригодится на новый год.
Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Я продолжаю выкладывать рецепты, которые могу пригодится на новый год.
Ингредиенты :
- 400 грамм куриной грудки (можно взять говядину, индейку или ветчину)
- Три маринованных огурца
- 3 картофелины
- 3 яйца
- 150 грамм зелёного горошка
- 200 грамм майонеза
- 1 ст.л лимонного сока
- 1 ч.л сахара
- Соль
- Перец
Способ приготовления :
- Отварить куриную грудку 20-25 минут в подсоленной воде
- Мясо курицы нарезать тонкими полосками или разобрать на волокна
- Картофель отварить в мундире
- Очистить и нарезать небольшими брусочками
- Огурцы нарезать соломкой
- Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кусочками
- Все ингредиенты смешать в салатнице.
- Сделать заправку
- Для этого в майонез добавить лимонный сок, сахар, посолить, поперчить
- Тщательно перемешать до однородной массы
- Приготовленным соусом заправить салат
- Перед подачей украсить горошком