Самый простой и быстрый суп в приготовлении. справится даже ребенок, главное потом вкусно покушать.
Для приготовления нам понадобится:
Инструменты:
Кастрюля
Доска разделочная
Нож
Овощечистка
Ингредиенты:
Тушенка свиная - 200 г.
Картофель - 4 шт.
Морковь (не очень большая) - 1 шт.
Лук (не очень большой) - 1 шт.
Вермишель мелкая - 50 г.
Соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу.
Масло подсолнечное - для пассировки.
Приготовление:
Вскипятить воду, очищенный картофель нарезать кубиками и отправить в воду.
Морковь очистить, натереть на терке, лук почистить и нарезать мелким кубиком, пассировать на сковородке 2-3 минуты, добавить к картошке.
Тушенку разобрать на волокна и добавить в суп.
Посолить добавить специи и лавровый лист.
Когда картофель станет мягким добавить вермишель и перемешать. выключить нагрев и дать постоять минут 10.
При подаче добавить мелко порезанную зелень.
Приятного аппетита!