С 27 по 29 ноября 2024 года на федеральной территории «Сириус» в Сочи прошел IV Конгресс молодых ученых – ключевое событие уходящего года в рамках Десятилетия науки и технологий.
27 ноября в рамках Конгресса молодых ученых состоялась секция «Большие вызовы и приоритеты научно-технического развития. Актуальные вопросы детского и лечебного питания. Как соединить науку, производство и бизнес?», организованная НИИ детского питания совместно с Росконгрессом.
Модератором секции выступила Е.С. Симоненко – старший научный сотрудник НИИ детского питания. В секции также приняли участие О.Ю. Милушкина – проректор по учебной работе Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова, С.В. Симоненко – директор НИИ детского питания, О.С. Шелестовская – генеральный директор ООО «Торговый дом «Беллакт», К.В. Синецкий – генеральный директор Южного молочного союза и др.
На заседании решались важные задачи. В предметном обсуждении и оценке сегодня нуждаются вопросы организации производства детских продуктов, в которые вовлечены тысячи организаций и ведомств. Налаживание отечественного производства является принципиально важной задачей в части импортозамещения для обеспечения продовольственной безопасности страны. Изучались перспективы сотрудничества и разработки программы Союзного государства «Инновационные технологии и оборудование для производства продуктов специализированного детского питания».
