Красноярск заслуженно считают гастрономической столицей Сибири. Он богат локальными продуктами, которых не встретишь больше нигде: от ценных рыб до промысловых животных вроде хакасских баранов и северных оленей. А с недавних пор город формируется еще и как столица сибирского современного искусства.
Составили культурно-гастрономический гид по региону