Скоро покажу фотки, как в прошлом году готовил первые грибы.
Конечно же, и в этом планирую выйти за строчками, но тут есть один нюанс: времени у меня сейчас на пару-тройку недель в обрез просто, а эти грибы достаточно быстро начинают свой рост (волну), ну и так же быстро эта волна проходит.
Есть у меня несколько мест, березняки, где любители леса не бывают. Объясняется это просто: дойти туда не так-то и легко, лес завален.
Но именно такие места и облюбовала грибница строчков (гигантских).
По пути встречаются и ручьи, и лужи, да и вообще, весна радует своими красками.
И порой всё это выглядит удивительно:
- ещё не сошла вода
- ещё половодье
- только-только растаял снег
- нет ещё первых цветов и весенняя зелень только появляется
А грибы уже есть, и если их найти, а растут они большими семьями, то и сбор не являет собой сложного процесса.
И вот там, за деревьями место.
Чуть позже покажу некоторые результаты, как это было.
Ну и расскажу, как готовлю эти грибы. Мне было вкусно, надеюсь, что и в этом году хотя бы разок, но сходу за весенними грибами.
Добра всем.
Другие мои публикации: