Метод тарелки — это простой и эффективный способ контроля порций еды и правильного распределения продуктов на тарелке. Этот метод помогает сбалансированно питаться, улучшая здоровье и поддерживая оптимальный вес. Суть метода заключается в визуальном делении обычной обеденной тарелки на сегменты, чтобы понимать, сколько и каких продуктов нужно употреблять за один прием пищи.
Как правильно использовать метод тарелки
- Деление тарелки
Представьте себе обычную плоскую тарелку диаметром около 20–25 см. Разделите её мысленно на три части:
- Одна половина тарелки должна быть заполнена овощами (сырыми или приготовленными).
- Четверть тарелки отводится белковым продуктам (мясо, рыба, яйца, бобовые).
- Оставшаяся четверть предназначена для сложных углеводов (каши, картофель, хлеб, макароны).
2. Овощи
Овощная часть тарелки — это основа питания. Старайтесь выбирать разнообразные овощи разных цветов, чтобы получить больше витаминов и минералов. Можно сочетать сырые и вареные овощи. Например, салат из свежих овощей плюс тушеная морковь или брокколи.
3. Белковые продукты
Белок необходим для восстановления тканей организма и поддержания мышечной массы. Выбирайте нежирные источники белка: курицу без кожи, рыбу, индейку, творог, яйца, фасоль или чечевицу. Если вы готовите мясо, старайтесь избегать жарки на большом количестве масла.
4. Сложные углеводы
Углеводы необходимы для энергии, особенно если вы ведете активный образ жизни. Отдавайте предпочтение медленным углеводам, таким как цельнозерновые каши, гречка, коричневый рис, цельнозерновой хлеб. Эти продукты дольше усваиваются организмом и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
5.Жиры
Полезные жиры также важны для здоровья, но их доля должна быть минимальной. Добавляйте немного растительного масла в салаты или орехи и семена в блюда. Жировая составляющая уже присутствует в некоторых продуктах, таких как авокадо, жирная рыба (лосось), орехи.
6. Примерный рацион на день:
- Завтрак: овсянка с ягодами и орехами.
- Обед: куриная грудка с гарниром из киноа и салатом из огурцов и помидоров.
- Ужин: запеченная рыба с брокколи и картофелем.
Что можно проучить в результате? Преимущества этого метода?
- Простота: Метод легко запомнить и применять каждый день.
- Баланс: Тарелка обеспечивает правильное соотношение питательных веществ, помогая избежать переедания.
- Контроль калорий: Порции автоматически регулируются, что способствует снижению веса.
- Разнообразие: Использование различных продуктов делает питание интересным и полезным.
Советы по применению метода тарелки
- Используйте небольшие тарелки (около 22–24 см в диаметре). Это поможет визуально контролировать порции.
Могу посоветовать продукт с OZON:
ГОТОВАЯ ТАРЕЛКА ДЛЯ ПП🥦👇
- Ешьте медленно, наслаждайтесь каждым кусочком. Чувство насыщения приходит через 15–20 минут после начала приема пищи.
- Пейте достаточно воды в течение дня, чтобы избежать путаницы между жаждой и голодом.
Метод тарелки подходит практически каждому человеку, стремящемуся к здоровому питанию, будь то похудение, поддержание веса или улучшение общего самочувствия.
Больше советов, ты можешь узнать тут ⬇️
Если статья была полезна, благодарю за лайк или комментарий🌸