Лаваш я покупаю очень редко, так как не очень люблю разные рулеты, которые готовят из него. Но один рецепт мне пришёлся по душе, вот с ним я решила вас познакомить. Итак, встречайте сладкий рулет из лаваша с начинкой из яблок, чернослива, кураги, клюквы и изюма.
Готовится быстро — 20 минут и на столе аппетитный рулет. Хорошая палочка-выручалочка, когда на пороге гости.
Ингредиенты
- Лаваш — 1 шт.
- Яблоки — 3 шт.
- Курага — по вкусу
- Чернослив — по вкусу
- Изюм — по вкусу
- Клюква — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 3 ст. ложки
Приготовление
Яблоки нарезать на кусочки и пассеровать на сливочном масле, добавив немного сахара. Растопить сливочное масло и положить сахар, это понадобится для смазки лаваша. Лаваш промазать маслом с сахаром.
Разложить начинку из яблок и сухофруктов на лаваш.
Свернуть рулет, смазать сливочным маслом с сахаром.
Положить на пергамент и в духовку на 10 минут при средней температуре. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем клюквой и наслаждаемся.
Приятного чаепития)))
Автор рецепта: vk_163539608