Курица карри с ананасами
Приготовление:
Грудку разрезать на кусочки.
Зеленый лук нарезать отдельно, белая часть лука и зеленая.
Зеленую часть лука тоже мелко нарезать.
Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками.
С ананасов слить сироп, но не выливать его, он нам еще пригодится.
Приправу карри и муку перемешать.
Сковороду разогреть с растительным маслом и выложить грудку.
Обжаривать до золотистого цвета.
Добавить белую часть лука, обжаривать 1 минуту.
Добавить помидоры, тушить еще около минуты.
Добавить муку с карри, хорошо перемешать.
Добавить ананасы и пару ложек сиропа от ананаса. Тушить 3 минуты.
Посолить по своему вкусу.
Добавить зеленую часть лука и все перемешать. Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь к нам в группы:
Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru
ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner
Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy