На окошке взошли помидоры и перцы. Запахло молодой травой, свежестью и новой жизнью. В общем, самое оно - весна. Кот радостно выжидает порцию травы из набора "Витамины для кота". Вот он, уже заколосился овес и еще что-то кото-ароматическое, типа валерьянки. Так что Мурзик уже научился скидывать с подоконника свой "горшочек с кашей", стаканчик с молодой травой и разбрасывать его кусками по коридору. Спасибо, что другую рассаду не задевает.
И тут я подумала. А почему бы и курам что-нибудь не вырастить? Пока сныти и одуванчиков так мало, что собирать приходится по крохам. Поэтому я перебрала свои запасы семян и решила обдумать эту тему. Ведь у кур весной просыпается аппетит, а зеленая трава им помогает вести себя спокойнее. Они все еще клюют сено, но оно уже не так их радует, как в январе. И вот я в раздумьях о грядущих посадках.
Первое, что приходит на ум - прорастить овес. Как мы проращиваем его кошкам. Правда, в покупных кошачьих смесях содержатся и другие семена, которые неизвестно, нужны ли курам. Поэтому лучше прорастить чисто семена овса.
Продаются они повсеместно в разных магазинах: зоо, комбикорма, газона, семян. Для проращивания овса даже не требуется земля. Можно посадить в марлю и держать ее смоченной в период роста. А затем просто срезать зеленые ростки и отдать курам.
Можно прорастить зеленый лук. Конечно, 2-3 луковицы погоды не сделают. Это будет всего несколько зеленых стрелок. Зато ими можно покормить цыплят. Но вот если вы выращиваете на окнах лук-севок в больших количествах. А такие знакомые у меня есть. То тогда ваши куры получат дозу зеленых витаминов на месяц раньше. Чеснок кстати тоже неплохо прорастает из отдельных зубчиков, но его аромат может отпугнуть гостей с кухни. Так что я редко имею дело с чесноком. Но куры его тоже хорошо едят в зелёном виде.
Иногда я выращивала петрушку рассадой в феврале. Ее тоже можно срезать цыплятам. Хотя, конечно, это совсем немного.
Когда же весна такая ранняя, как в этом году, можно искать плюсы в уже оттаявшей огородной земле. Недавно показались ростки сныти. Сегодня я проверяю, не пророс ли тонкий лук. И вот дополняю, проверив - только появляется из земли, скорость роста будет зависеть от погоды. Не за горами и одуванчики.
Сныть содержит много микроэлементов. Она, как и крапива, полезна молодой и свежей. На своем участке мы стараемся много косить и заготавливать сено. Но есть и полянки сныти, где я специально ее скашиваю, а потом подращиваю вновь до молодого состояния. Так на протяжении всего лета курам есть добавка к корму.
Очень незаменимым на огороде оказался шнитт лук (лук-шалот тоже хорош). Это тоненькая "травка с ароматом лука. Растет кустами и очень хорошо размножается. Можно срывать прям пучками и отдавать курам. Думаю, уже в мае их рацион пополнит шнитт лук. Лук этот многолетний.
Всходят семена легко, но в первый год посадки стрелки совсем тонкие. В последующие годы ростки становятся крупнее и лук разрастается в стороны, как будто кустится. На одном месте живет много лет. Первый наш лук растет, так думаю, более тридцати пяти лет точно. Мы и сами едим его в салатах и супе очень часто.
А вот одуванчиковые полянки я стараюсь не оставлять, поскольку под их большими корнями любят селиться проволочники. Их я искореняю, а личинки проволочника достаются курам на десерт.
Я уже говорила, что пока не выпускала кур на прогулку. Но в середине апреля скорее всего выпущу. И тогда они смогут найти зеленые лакомства самостоятельно. А пока что постараюсь добавлять им зелень с окошка, солнечной грядки или магазина.